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[ 日本酒に関するプレスリリース

日本酒のプレスリリースが769件見つかりました。

おうちでじっくり♪上善如水リニューアルまでのカウントダウンを楽しめる「バレンタイン限定セット2021」予約受付開始！

清酒製造販売を手掛ける白瀧酒造株式会社(所在地：新潟県南魚沼郡、代表者：高橋 晋太郎)は「上善如水バレンタイン2021 限定セット」の予約受付を開始しました。 テーマは、『カウントダウン』。3月にリニューアルとなる代表銘柄「上善如水 純米吟醸」と2月末に日本国内終売となる「熟成の上善如水 純米吟醸」を、最後の瞬間までじっくり楽しんでいただける内容でお届けします。

白瀧酒造株式会社

  • !2021年1月8日 20時
  • a外食・フードサービス
  • a製品

進化する家飲み。地域に根ざす究極の日本酒ペアリング「産直シリーズ」。朝獲れ天然能登寒ぶりを翌日お届け。

日本酒応援団株式会社（本社：東京都目黒区、以下：日本酒応援団）は、その土地ならではの希少食材と日本酒をペアリングしてお届けする「産直シリーズ」を新たに発売。地域の美味しい食で、少しでも充実した家飲み時間をお過ごしいただきたいと、醸造パートナーである石川県能登町の「数馬酒造」と地元の方々の全面協力の元に実現しました。今の時期しか手に入らない、大変希少な朝獲れ「天然能登寒ぶり」を、お家にいながら体験いただけます。

日本酒応援団 株式会社

  • !2021年1月7日 10時
  • a食品関連
  • a製品

日本酒プロデュース「酒楽。」。 日本酒ラベルになったテキスタイルデザイン＋梅酒。 2021年如月-KISARAGI- 梅酒＿2021年1月5日からスタート！

酒楽。月替りの日本酒ラベル 真っ白な木綿に描かれる、 四季と伝統を織り交ぜたテキスタイルデザインを 日本酒のラベルとして纏わせる。 the sakeraku.×BAUHAUSならではの新しい日本酒ブランドです。 古くから日本には暦を美しく表現する言葉がたくさんあります。 そんな言葉たちを用いて、 日本酒の視点から 四季の移り変わりや伝統をトレンドにデザインした 日本のテキスタイルをお届けしていきます。 日本各地の蔵元が丁寧に造り上げる日本酒を、 酒楽のテキスタイルと共にお楽しみください。

酒楽。

  • !2021年1月5日 20時
  • a食品関連
  • a製品

日本酒アイスクリーム専門店『SAKEICE（サケアイス）』から山口・永山本家酒造場の『貴 純米吟醸山田錦』を使った【貴（たか）】アイスが渋谷店に新登場！

株式会社えだまめは日本酒をアイスクリームに練り込んだ新体験アイスクリーム『SAKEICE』の新フレーバーとして、株式会社永山本家酒造場とコラボレーションした【貴】アイスの販売を開始いたしました。【貴】アイスは東京・渋谷の『SAKEICE Shibuya Shop』限定でご購入いただけます。 （SAKEICE公式WEBサイト） https://sakeice.jp/

株式会社えだまめ

  • !2020年12月28日 18時
  • a外食・フードサービス
  • a製品

日本酒プロデュース「酒楽。」フラッグシップモデル＿蔵女＿ブラックラベル「辛口酒シリーズ」。No.15 女性杜氏 小野 裕美／廣田 酒造店

the kurajo. 日本国内には1,500ほどの蔵元があり、女性蔵元は50あまりしかありません。 日本酒の世界には女性禁制とも言われた時代がありましたが、 現在は少子化の時代。女性子孫の多くの蔵元は、 女性が新たな日本酒造りにこだわり、今新しい文化をつくっています。 彼女たちは代々から続く蔵元の製法にこだわった日本酒造りを貫いています。 米の旨味を最大限に引き出す伝統製法「生酛造り」で醸造し、搾りたての フレッシュさが楽しめる直汲みの無濾過生原酒に仕上げた日本酒や、 数年寝かせる事で、蔵に住む微生物が自然に醸す奥深い味わいを醸すお酒まで、 その感性は様々で個性豊かです。 the kurajo. はそんな女性杜氏、女性蔵人の方々を応援したい。そして、 もっとたくさんの人に日本酒の文化に触れてほしい。 そんな思いから生まれた蔵女のフラッグシップシリーズです。

酒楽。

  • !2020年12月25日 21時
  • a食品関連
  • a製品

日本酒プロデュース「酒楽。」フラッグシップモデル＿蔵女＿ブラックラベル「辛口酒シリーズ」。No.14 女性杜氏 浅野 理可／一宮酒造

the kurajo. 日本国内には1,500ほどの蔵元があり、女性蔵元は50あまりしかありません。 日本酒の世界には女性禁制とも言われた時代がありましたが、 現在は少子化の時代。女性子孫の多くの蔵元は、 女性が新たな日本酒造りにこだわり、今新しい文化をつくっています。 彼女たちは代々から続く蔵元の製法にこだわった日本酒造りを貫いています。 米の旨味を最大限に引き出す伝統製法「生酛造り」で醸造し、搾りたての フレッシュさが楽しめる直汲みの無濾過生原酒に仕上げた日本酒や、 数年寝かせる事で、蔵に住む微生物が自然に醸す奥深い味わいを醸すお酒まで、 その感性は様々で個性豊かです。 the kurajo. はそんな女性杜氏、女性蔵人の方々を応援したい。そして、 もっとたくさんの人に日本酒の文化に触れてほしい。 そんな思いから生まれた蔵女のフラッグシップシリーズです。

酒楽。

  • !2020年12月25日 20時
  • a食品関連
  • a製品

日本酒プロデュース「酒楽。」フラッグシップモデル＿蔵女＿ブラックラベル「辛口酒シリーズ」。No.13 女性蔵元 柴田 充恵／　柴田酒造場

the kurajo. 日本国内には1,500ほどの蔵元があり、女性蔵元は50あまりしかありません。 日本酒の世界には女性禁制とも言われた時代がありましたが、 現在は少子化の時代。女性子孫の多くの蔵元は、 女性が新たな日本酒造りにこだわり、今新しい文化をつくっています。 彼女たちは代々から続く蔵元の製法にこだわった日本酒造りを貫いています。 米の旨味を最大限に引き出す伝統製法「生酛造り」で醸造し、搾りたての フレッシュさが楽しめる直汲みの無濾過生原酒に仕上げた日本酒や、 数年寝かせる事で、蔵に住む微生物が自然に醸す奥深い味わいを醸すお酒まで、 その感性は様々で個性豊かです。 the kurajo. はそんな女性杜氏、女性蔵人の方々を応援したい。そして、 もっとたくさんの人に日本酒の文化に触れてほしい。 そんな思いから生まれた蔵女のフラッグシップシリーズです。

酒楽。

  • !2020年12月18日 22時
  • a食品関連
  • a告知・募集

日本酒プロデュース「酒楽。」フラッグシップモデル＿蔵女＿ブラックラベル「辛口酒シリーズ」。No.12 女性杜氏 平井 弘子　平井商店

the kurajo. 日本国内には1,500ほどの蔵元があり、女性蔵元は50あまりしかありません。 日本酒の世界には女性禁制とも言われた時代がありましたが、 現在は少子化の時代。女性子孫の多くの蔵元は、 女性が新たな日本酒造りにこだわり、今新しい文化をつくっています。 彼女たちは代々から続く蔵元の製法にこだわった日本酒造りを貫いています。 米の旨味を最大限に引き出す伝統製法「生酛造り」で醸造し、搾りたての フレッシュさが楽しめる直汲みの無濾過生原酒に仕上げた日本酒や、 数年寝かせる事で、蔵に住む微生物が自然に醸す奥深い味わいを醸すお酒まで、 その感性は様々で個性豊かです。 the kurajo. はそんな女性杜氏、女性蔵人の方々を応援したい。そして、 もっとたくさんの人に日本酒の文化に触れてほしい。 そんな思いから生まれた蔵女のフラッグシップシリーズです。

酒楽。

  • !2020年12月15日 12時
  • a食品関連
  • a告知・募集

日本酒アイスクリーム専門店『SAKEICE』から広島・今田酒造本店の『純米ゆずレモン酒』を使った【富久長（ふくちょう） 純米ゆずレモン酒】アイスが渋谷店に新登場

株式会社えだまめは日本酒をアイスクリームに練り込んだ新体験アイスクリーム『SAKEICE』の新フレーバーとして、株式会社今田酒造本店とコラボレーションした【富久長 純米ゆずレモン酒】アイスの販売を開始いたしました。【富久長 純米ゆずレモン酒】アイスは東京・渋谷の『SAKEICE Shibuya Shop』限定でご購入いただけます。 （SAKEICE公式WEBサイト） https://sakeice.jp/

株式会社えだまめ

  • !2020年12月14日 11時
  • a食品関連
  • a製品

京味を受け継ぐ幻のおせち、1名様限定発売。ウニ、トリュフ、豊後牛…2021年の家飲みを彩る極上日本酒ペアリングセットも登場。

日本酒応援団株式会社（本社：東京都目黒区、以下：日本酒応援団）は、年末特別企画としてプレミアムグルメと通常非売品の日本酒がセットになった「極上ペアリングセット」を数量限定で販売します。 1つめは、半年先まで予約の埋まる築地の名店「味ひろ」に賛同いただき、通常販売していない「京味」の伝統を受け継ぐ幻の「おせち」を、1セット特別にご用意。年間120本限定醸造の「純米大吟醸 直汲み」とセットで、1名様に抽選販売致します。 また、近年の日本酒トレンドとして、料理との相性（ペアリング）を重視する方が増えていることから、唎酒師のスタッフが厳選した高級グルメと通常非売品の日本酒がセットになった年末限定の「極上おつまみセット」3種類を、各15セット限定で発売。いつもと違うプレミアムな日本酒セットで、晴れやかな2021年をお迎えください。

日本酒応援団 株式会社

  • !2020年12月10日 13時
  • a食品関連
  • a製品

日本酒プロデュース「酒楽。」Christmas Sparkling SAKE! 瓶内二次発酵酒 濁り発売！

スパークリング日本酒の繊細な泡と芳醇な香りはクリスマスの華やかなイベントにぴったり。酒楽。のおすすめは辛口・甘口2種類のスパークリングにごり酒。シュワっと弾ける泡はまさにシャンパンのようで、お洒落な日本酒です。日本酒好きな方も、そうでない方にもぜひ飲んでいただきたいお酒です。

酒楽。

  • !2020年12月4日 21時
  • a食品関連
  • a告知・募集

日本酒プロデュース「酒楽。」Christmas SAKE! first love 発売！

firstloveシリーズに 期間限定Christmasラベルが登場！ 全国の女性杜氏・女性蔵人が醸した日本酒を150mlのちいさなボトルで飲み比べる。 firstloveを限定ラベルでご用意しました。 日本酒好きの方にも、日本酒ビギナーの方にもおすすめの選べる飲み比べセットです。 15本の中からお好みの日本酒をセレクトして期間限定ギフトBOXでお届けします。 純米酒から純米大吟醸まで、味わい様々な日本酒をお楽しみください。 氷を浮かべてロックで、レモンと炭酸で割って飲みやすく... クリスマスの夜はfirstloveで乾杯しませんか？

酒楽。

  • !2020年12月4日 21時
  • a食品関連
  • aキャンペーン

日本酒プロデュース「酒楽。」。 日本酒ラベルになったテキスタイルデザイン。 2021年　睦月-MUTSUKI- 迎春モデル＿12月4日からスタート！

酒楽。月替りの日本酒ラベル 真っ白な木綿に描かれる、 四季と伝統を織り交ぜたテキスタイルデザインを 日本酒のラベルとして纏わせる。 the sakeraku.×BAUHAUSならではの新しい日本酒ブランドです。 古くから日本には暦を美しく表現する言葉がたくさんあります。 そんな言葉たちを用いて、 日本酒の視点から 四季の移り変わりや伝統をトレンドにデザインした 日本のテキスタイルをお届けしていきます。 日本各地の蔵元が丁寧に造り上げる日本酒を、 酒楽のテキスタイルと共にお楽しみください。

酒楽。

  • !2020年12月4日 21時
  • a食品関連
  • aキャンペーン

日本酒プロデュース「酒楽。」フラッグシップシリーズ＿蔵女＿こんな男性に飲ませたい「男の辛口酒」。No.11 女性杜氏 佐藤 麻里子　佐藤酒造店

the kurajo. 日本国内には1,500ほどの蔵元があり、女性蔵元は50あまりしかありません。 日本酒の世界には女性禁制とも言われた時代がありましたが、 現在は少子化の時代。女性子孫の多くの蔵元は、 女性が新たな日本酒造りにこだわり、今新しい文化をつくっています。 彼女たちは代々から続く蔵元の製法にこだわった日本酒造りを貫いています。 米の旨味を最大限に引き出す伝統製法「生酛造り」で醸造し、搾りたての フレッシュさが楽しめる直汲みの無濾過生原酒に仕上げた日本酒や、 数年寝かせる事で、蔵に住む微生物が自然に醸す奥深い味わいを醸すお酒まで、 その感性は様々で個性豊かです。 the kurajo. はそんな女性杜氏、女性蔵人の方々を応援したい。そして、 もっとたくさんの人に日本酒の文化に触れてほしい。 そんな思いから生まれた蔵女のフラッグシップシリーズです。

酒楽。

  • !2020年12月4日 21時
  • a食品関連
  • a告知・募集

コロナ禍の中、東京の造り酒屋が初めての『福袋』を発売　 目玉はなんと「雫取り大吟醸十七年熟成酒」！！

　東京の老舗酒舗、㈲神田豊島屋（東京都千代田区）は、１２月４日（金）より初めて『福袋』を販売いたします。同社は東京都東村山で酒造りを行う豊島屋酒造(株)と共同企画し、新型コロナウイルスの影響で家にこもりがちな皆様に、少しでも明るい気持ちになって頂きたいと、『超』がつくほどの希少酒を含む福袋をご用意いたしました。 　価格帯は３つに分かれており、最大の目玉商品は「雫取り大吟醸十七年熟成酒」。まさに門外不出の高級酒です。 　他にも最高級酒の「大吟醸三年熟成酒」や、福袋用に造られ、１本１本手書きされた「A Happy New Year 2021！」など、日本酒マニアにはたまらない商品がズラリと並ぶ福袋となっております。 　同商品は神田豊島屋が運営するECサイト、もしくは直営店である豊島屋Rita-Shopでのご購入が可能です。同店ではさらにレアな商品も含まれた福袋の販売も行います。

有限会社神田豊島屋

  • !2020年12月4日 11時
  • a食品関連
  • a製品

百十郎 純米大吟醸 新月 日本の優れた製品を発掘するアワード 「OMOTENASHI Selection」金賞を受賞！

地元原料利用や特許取得の製法「無添加乳酸菌仕込み」による、 「健康志向無添加SAKE」、ストーリー性、デザイン、味が高評価

株式会社　林本店

  • !2020年12月2日 13時
  • a食品関連
  • a製品

香り華やか、濃厚なのに後味スッキリ！冬しか出会えない 白くまラベルの「にごりの上善如水 純米吟醸」出荷開始！

清酒製造販売を手掛ける白瀧酒造株式会社(所在地：新潟県南魚沼郡、代表者：高橋 晋太郎)は2020年12月1日より季節限定酒「にごりの上善如水 純米吟醸」を出荷開始します。 55％まで磨いた米を低温でじっくり発酵させた冬季ならではのにごり酒を、愛嬌たっぷり白くまラベルに詰めてお届けします。

白瀧酒造株式会社

  • !2020年12月2日 12時
  • a外食・フードサービス
  • a製品

日本酒アイスクリーム専門店『SAKEICE（サケアイス）』から高知・菊水酒造「SEVEN SEAS」、京都・増田徳兵衛商店「月の桂 にごり酒」のアイスが新登場！

株式会社えだまめは日本酒をアイスクリームに練り込んだ新体験アイスクリーム『SAKEICE』の新フレーバーとして、菊水酒造株式会社とコラボレーションした【SEVEN SEAS】アイスと、株式会社増田徳兵衛商店とコラボレーションした【月の桂 にごり酒】アイスの販売を開始いたしました。【SEVEN SEAS】アイスは東京・渋谷の『SAKEICE Shibuya Shop』限定で、【月の桂 にごり酒】アイスは東京・浅草の『SAKEICE Asakusa Shop』限定でご購入いただけます。 （SAKEICE公式WEBサイト） https://sakeice.jp/

株式会社えだまめ

  • !2020年11月27日 23時
  • a食品関連
  • a製品

日本酒プロデュース「酒楽。」フラッグシップシリーズ＿蔵女＿こんな男性に飲ませたい「男の辛口酒」。No.10 女性杜氏 長谷川 聡子　田端酒造

the kurajo. 日本国内には1,500ほどの蔵元があり、女性蔵元は50あまりしかありません。 日本酒の世界には女性禁制とも言われた時代がありましたが、 現在は少子化の時代。女性子孫の多くの蔵元は、 女性が新たな日本酒造りにこだわり、今新しい文化をつくっています。 彼女たちは代々から続く蔵元の製法にこだわった日本酒造りを貫いています。 米の旨味を最大限に引き出す伝統製法「生酛造り」で醸造し、搾りたての フレッシュさが楽しめる直汲みの無濾過生原酒に仕上げた日本酒や、 数年寝かせる事で、蔵に住む微生物が自然に醸す奥深い味わいを醸すお酒まで、 その感性は様々で個性豊かです。 the kurajo. はそんな女性杜氏、女性蔵人の方々を応援したい。そして、 もっとたくさんの人に日本酒の文化に触れてほしい。 そんな思いから生まれた蔵女のフラッグシップシリーズです。

酒楽。

  • !2020年11月27日 23時
  • a食品関連
  • a告知・募集

【公開後5日で100万円を突破】現役北大医学生による、食卓をつなぐ日本酒ギフトシェア「緒 -itoguchi-」がクラウドファンディングで160組限定販売中

北海道大学の学生が運営し、お酒を入り口に食育を行う「醸鹿 KamoshiKa（代表・高桑雅弘 以下、醸鹿）」が、札幌の老舗酒屋「銘酒の裕多加」と協働で、160組限定の日本酒ギフトシェアサービスをクラウドファンディングにて販売中です。公開後5日で目標金額100万円を達成し、ネクストゴールを200万円に設定しています。プロジェクト期間は2020年11月20日（金）から2020年12月11日（金）まで。配送は年内、12月20日以降を予定。

醸鹿 KamoshiKa

  • !2020年11月27日 13時
  • a食品関連
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