ママたちの声でスタートしたプロジェクト「レトルトだとうしろめたい」を「うちのカレー」(合成添加物不使用、熊本県産の肉と野菜)で変える
たまには手抜きをしたい。いつも頑張ってるママがそう思う事は悪いことでしょうか。家事、育児、仕事に忙しくて晩御飯を作る時間が取れない時があります。体調がすぐれずに、少しだけ休みが欲しい時もあります。そんながんばってるお母さんが、たまに手抜きをしたいと思う事は悪いことでしょうか? 子育てに責任感が強いママほど、手料理以外の食事を家族に食べさせることにうしろめたさを感じています。時間的、経済的、そして栄養的に様々なことを考えながらプロジェクトはスタートしました。食品工場、野菜ソムリエ、広告代理店、産学連携コーディネーター、地域コミュニティブランドのブランディングディレクター、管理栄養士など様々など様々なプロが集まりました。お母さんが安心して家族に出せるように合成添加物不使用、グルテンフリー、熊本県産の肉と野菜を使って美味しいカレーを作りました。
食べるクマモト
- !2017年1月6日 10時
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