2016新酒「三千盛 純米大吟しぼりたて」「三千盛 純米大吟にごり」を11月21日に発売
株式会社 三千盛（本社：岐阜県多治見市笠原町 社長：水野 鉄治）は、2016年11月21日（月曜日）に、2016年新酒「三千盛 純米大吟しぼりたて」「三千盛 純米大吟にごり」を発売します。「三千盛 純米大吟しぼりたて」は、日本酒の甘辛の尺度である日本酒度がプラス11と辛口でありながら、軽快でからさを感じさせない日本酒です。新酒のフレッシュ感と果実を思わせる香りにあふれ、しぼりたての荒々しさの中にも旨み、酸味のバランスの良さを感じることができます。 「三千盛 純米大吟にごり」は、ドライな味わいが特徴です。酵母の醗酵由来の炭酸を含む爽快な口あたり、オリが酒の旨みと絡まり強い味わいを出しています。肉料理や濃い味付けの料理との相性は抜群です。
株式会社三千盛
- !2016年11月18日 16時
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