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[ 日本酒に関するプレスリリース

日本酒のプレスリリースが769件見つかりました。

【100名限定】待望の日本酒ツアー初開催！酒造り真っただ中の現場から、臨場感たっぷりのライブ中継でお届けする「新潟・高の井酒造　オンライン酒蔵訪問ツアー」開催

株式会社モトックスは、2021年11月26日（金）、「モトックス！ONLINE」で、新潟県小千谷市で日本酒を造る蔵元「高の井酒造」を訪れるオンライン酒蔵訪問ツアーを100名限定で開催いたします。ガイドを務めるのは、現役日本酒専門バイヤーです。ナビゲーターは長年シャンパーニュ、スペインをはじめとする欧州のワインを買い付けてきた元ベテランバイヤーが務めます。酒造りのプロである高の井酒造の木村杜氏をゲストに迎え、酒造り真っただ中の蔵元の様子をライブでご紹介する、充実の75分間をお届けします。チケットは、2021年10月18日（月）、モトックス運営のECサイト「UNCORK」にて販売を開始しました。

株式会社モトックス

  • !2021年10月18日 13時
  • a食品関連
  • aサービス

the sakeraku. プロデュース＿「the kurajo.」シリーズから海洋生物写真家 高橋怜子氏コラボ酒＿Mermaidが発売。

酒楽。のフラグシップブランド「蔵女」。 その蔵女から今度は海のロマンをコンセプトにしたお酒が登場です。 7人の女性杜氏が酒楽。では初登場となる7つのお酒を選定しました。 ラベルはナショナルジオグラフィック2018で日本人初のグランプリを受賞した海中写真家・高橋怜子氏とのコラボレーション。

酒楽。

  • !2021年10月12日 22時
  • a食品関連
  • a製品

全国新酒鑑評会で金賞を受賞した珠玉の1本「上善如水 純米大吟醸 金賞受賞酒」限定発売

清酒製造販売を手掛ける白瀧酒造株式会社(所在地：新潟県南魚沼郡、代表者：高橋 晋太郎)は2021年10月4日より令和二酒造年度全国新酒鑑評会で金賞を受賞した「上善如水」を限定発売します。35％まで磨いた酒米を小さなタンクで仕込むことで、透明感のある香りとふくよかな味わいが一体となって口中に広がるバランスの取れた1本に仕上がりました。

白瀧酒造株式会社

  • !2021年10月12日 13時
  • a食品関連
  • a製品

大分の離島から幻のミニ牡蠣と日本酒をご自宅へ。​都会では体験できない究極ペアリング「日本酒応援団 産直シリーズ 第7弾」

日本酒応援団株式会社（本社：東京都目黒区）は、その土地ならではの食材と日本酒をペアリングしてお届けする「産直シリーズ」第7弾を発売。地元の美味しい食を知ってほしいと、醸造パートナーである大分県国東町の「萱島酒造」と、地元の方々の全面協力の元に実現。国内随一のキレイさ誇る大分の離島、大入島佐伯湾で育った「大入島オイスター」を早朝に収穫し、翌日新鮮なまま冷蔵便で直送します。

日本酒応援団 株式会社

  • !2021年10月11日 9時
  • a食品関連
  • a製品

【勝手に地域応援祭！】大衆酒場 深川商店から門前仲町の飲食店への応援を込めて、こちらの投稿を見た方に日本酒ショットをプレゼント！

緊急事態宣言が解除されたことを祝し、門前仲町の飲食店を応援の気持ちを込めて「祭酒場斎藤商店」「大衆酒場深川商店」にて、ご来店のお客様へのウェルカムドリンクとして日本酒のショットをプレゼントします！

UPSTART TOKYO株式会社

  • !2021年10月8日 10時
  • a外食・フードサービス
  • aキャンペーン

【勝手に地域応援祭！】祭酒場 斎藤商店から門前仲町の飲食店への応援を込めて、こちらの投稿を見た方に日本酒ショットをプレゼント！

緊急事態宣言が解除されたことを祝し、門前仲町の飲食店を応援の気持ちを込めて「祭酒場斎藤商店」「大衆酒場深川商店」にて、ご来店のお客様へのウェルカムドリンクとして日本酒のショットをプレゼントします！

UPSTART TOKYO株式会社

  • !2021年10月8日 10時
  • a外食・フードサービス
  • aキャンペーン

【コラボ企画！】ATAGONOWAからジェラートが誕生！

濃度計の株式会社アタゴが展開するATAGONOWAは、ジェラテリア Acquolinaとのコラボ企画として、期間限定でジェラートを発売開始。

株式会社アタゴ

  • !2021年10月7日 16時
  • a精密機器
  • aサービス

陸上自衛隊相浦駐屯地を活動拠点とする水陸機動団を応援する日本酒が、販売数1,000本を突破しました。売り上げの一部を水陸機動団の応援資金に充てています。

むらなか酒店（長崎県佐世保市相浦町44　代表取締役　古川 さえみ）が販売する、佐世保市の陸上自衛隊相浦駐屯地を活動拠点とする水陸機動団を応援するオリジナル日本酒が、発売から2年を経て販売本数1,000本を突破しました。

株式会社　ごえん

  • !2021年9月16日 13時
  • a外食・フードサービス
  • a製品

信州佐久12蔵の酒を飲み比べ！秋のオンライン酒蔵巡りを 4回にわたり開催、参加者を募集

日本中の素敵な人に出会う旅を企画・運営する、あうたび合同会社は、佐久酒造協会および佐久若葉会による協力のもと、信州佐久の12蔵を訪れるオンライン酒蔵巡りを10月8日からの毎週金曜日、全4回に渡り開催します。毎週3蔵を4回に渡りオンラインで訪問。参加者には事前に各蔵のおすすめの日本酒をお届けします。当日は、蔵人から直接お酒造りのこだわりを伺い、参加者同士でも交流が楽しめます。新型コロナウイルス感染拡大による度重なる緊急事態宣言や、まん延防止等重点措置の実施に伴う、酒類提供の禁止や、外食機会の減少。日本酒業界も大幅に出荷量が減るなど、メディアでは消極的な話題が多い昨今。そんな中でも、前向きに酒造りと日本酒の振興に取り組む信州佐久の若手後継者たちがいます。丁寧に醸された、美味しい日本酒をご自宅で味わいながら、彼／彼女らの声に耳を傾けてみませんか。

あうたび合同会社

  • !2021年9月16日 9時
  • a農林水産
  • a告知・募集

酵母と麹の世界に触れる発酵オンラインツアー 、 9月22日・24日の2回にわけて開催

日本中の素敵な人に出会う旅を企画・運営する、あうたび合同会社は、鳥取大学農学部・植物病理学研究室、児玉基一朗教授による協力のもと、酵母や麹、発酵微生物の世界に触れるオンラインツアーを、2021年9月22日（水）日本酒・味噌編、24日（金）ビール・パン編として、それぞれ19:30より2回に分けて開催します。 今、身近な植物などから採取される地元ならではの酵母「ローカル酵母」や、野生麹菌などローカル発酵微生物を活用し、地域に根ざした様々な発酵製品の開発が行われています。地元に根ざした微生物を使って、様々な取り組みをされている鳥取県近郊の生産者の方々を、児玉教授による案内のもとオンラインツアーで訪れます。

あうたび合同会社

  • !2021年9月8日 12時
  • a旅行・観光・地域情報
  • a告知・募集

【平日限定！】1時間1200円で本格辛口日本酒が飲み放題！

門前仲町「大衆酒場　深川商店」にて、日曜〜木曜の平日限定で日本酒飲み放題イベントを開催します！1時間1200円で本格辛口の日本酒が思う存分お楽しみいただけます。

UPSTART TOKYO株式会社

  • !2021年9月8日 10時
  • a外食・フードサービス
  • aキャンペーン

地元魚沼産米100％使用で地域の魅力を発信 ほっと一息つける純米酒「魚沼シリーズ」リニューアル

清酒製造販売を手掛ける白瀧酒造株式会社(所在地：新潟県南魚沼郡、代表者：高橋 晋太郎)は2021年9月6日より「魚沼シリーズ」のリニューアル出荷を開始します。全量魚沼産の米を使用し、さらりとした味わいの「淡麗辛口魚沼 純米」と風味豊かな「濃醇魚沼 純米」、タイプの異なる2種類のラインナップに生まれ変わります。

白瀧酒造株式会社

  • !2021年9月7日 16時
  • a外食・フードサービス
  • a製品

寛政3年創業の松本酒造株式会社のリブランディングをSANOWATARU DESIGN OFFICE INC.が担当。新しいロゴ、ECサイト、日本酒を展開します

寛政3年(1791年)創業の京都市伏見区にある松本酒造株式会社。 澤屋まつもと、桃の滴、日出盛などの日本酒が人気の酒造会社です。 今年4月からロゴ、パッケージ、WEB、ラベル等のブランディングをグラフィックデザインを軸に活動するSANOWATARU DESIGN OFFICE INC.（所在地：京都市下京区、代表取締役：サノワタル）が担当し新たなスタートを致しました。

株式会社サノワタルデザイン事務所

  • !2021年9月7日 10時
  • a広告・デザイン
  • a企業の動向

敬老の日ギフトに。スイーツと日本酒のペアリングセットを新発売。JALファーストクラスで採用された「フルーツ大福」×「うすにごり」

​日本酒応援団株式会社（本社：東京都目黒区、以下：日本酒応援団）は、敬老の日に合わせ、スイーツと日本酒のペアリングセットを新発売。島根県「吉岡製菓」の看板商品フルーツ大福「jewelry box」は、JALのファーストクラスでも採用された宝石の様なスイーツ。「SNOW（うすにごり酒）」のジューシーな香りや甘みが、フルーツ大福と口の中で優しく溶け合います。華やかな見た目は特別な贈り物にもぴったりです。

日本酒応援団 株式会社

  • !2021年9月6日 9時
  • a食品関連
  • a製品

お酒の「時」を彩るユニークな器ブランド『tokuri』。9月6日（月）よりオンラインショップにて新発売

​​広島酒専門の日本酒バー「SAKEbar古風路」（東京都新宿区山吹町）を手掛ける株式会社こふろは、お酒の「時」を彩るユニークな器ブランド『tokuri』を立ち上げます。2021年9月6日（月）より、オンラインショップにて販売を開始。機能性とデザイン性を追求し、伝統ある波佐見焼の窯にて職人により丁寧に製作しています。シンプルだけどどこか可愛らしい、いつも使いたくなる器を展開していきます。

株式会社こふろ

  • !2021年9月2日 14時
  • aその他製造業
  • a製品

the sakeraku. プロデュース＿「蔵女・Ginga 特別編」日本酒ラベルがギャラリーに！ 限定日本酒「蔵女・Ginga 特別編」発売！！

夜空が好きなあなたへ贈る。瓶の中が小さなギャラリーとなる フォトジェニックなお酒ができました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　the kurajo Gingaシリーズの特別編が登場！ 夜空ファンの写真家が撮影するミルキーウェイ作品をラベルに使用し夜空が瓶の中で広がるフォトジェニックな日本酒ができました。 the kurajoの一つの蔵元から厳選された7種の日本酒の味わいを小さなギャラリーを眺めながら愉しみませんか！ 期間限定Gingaラベル [第一弾] 2021.09.01〜2021.12.31

酒楽。

  • !2021年8月26日 10時
  • a食品関連
  • a製品

the sakeraku. プロデュース＿cute[the sakeraku. x minoyaki] 酒楽。「蔵女」の日本酒を美濃焼ブランドと！

まるくてかわいい日本酒の小瓶、できました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マットな白と、手作業で生まれるやわらかな曲線が美しい美濃焼に 酒楽。のフラッグシップブランド「the kurajo.」の蔵元から厳選した日本酒。 日本の伝統と伝統を現代に掛け合わせた、あたらしい日本酒ブランドです。

酒楽。

  • !2021年8月24日 14時
  • a食品関連
  • a製品

日本酒好き必見、「mono-gatari」のイベントで酒蔵と話そう！〜佐々木酒造から佐々木社長、与謝娘酒造から西原代表杜氏が来場します〜

伝統産業・服飾産業の製作過程で出る産業廃棄物を再利用しアクセサリーを作成する「sampai」(運営:sampai 代表:宮武愛海)が、京都のコラボレーション拠点「QUESTION（京都信用金庫）」で8月27日（金）・28日（土）に主催する、生産者の想いを届ける物語のセレクトショップイベント「mono-gatari」(*1)に佐々木酒造より佐々木晃社長、丹後・与謝娘酒造から西原代表杜氏が来場決定。新型コロナの影響を受ける酒蔵を応援します。 (*1)「mono-gatari」に関するリリースはこちら https://newscast.jp/news/8311267

頼 -tano-

  • !2021年8月23日 14時
  • a旅行・観光・地域情報
  • a告知・募集

日本酒業界に新しい光が！

福岡県にオープンした日本酒バー「百薬」。今までにない形での飲食店で日本酒の素晴らしさを伝えているパイオニア！日本酒業界はもちろん、コロナ後に独立開業したい方も必見の経営手腕に期待！

日本酒専門テイスティングバー百薬

  • !2021年8月20日 16時
  • a外食・フードサービス
  • a告知・募集

日本酒が苦手な方でも飲みやすい日本酒のスパイッシュ登場 進化を続ける東京をテーマとした「TOKYO MODERN SAKE」

シナモンと柑橘系のワインのような甘くフルーティーな味わいに変身するスパイス酒 ～スパイスを漬けるからこそ出せる強く印象的な香りと味わい～

Only SPiCE合同会社

  • !2021年8月19日 14時
  • a食品関連
  • a製品
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