津軽塗セミオーダーシカケとkawabata bar 1・23の連携企画『使って食べて楽しむ！青森の魅力！』「津軽塗のお腕」×「県産野菜を使用した創作バル料理」
津軽塗セミオーダー シカケ（青森県弘前市）と、青森県産のブランド農家の野菜販売をする合同会社ひろさきマーケット（青森県弘前市）が運営する地産食菜 kawabata bar 1・23は、8月1日（火）〜8月31日（木）の間、青森県産野菜を使用した創作バル料理をシカケの津軽塗のお椀を使用してご提供いたします。 今回の企画は、『使って食べて楽しむ！青森の魅力！』と題して、シカケが津軽塗のお椀を提供し、地元飲食店の料理とコラボレーションし、地元のお客様はもちろんのこと県外からの観光客の方にも、青森の魅力に触れていただく機会になればという想いから実施致しました。今回は地産食菜 kawabata bar 1・23とコラボレーションし、厳選したブランド農家の野菜を使用した創作バル料理と青森の伝統工芸、津軽塗の新たな形を提案するシカケのお椀で、青森の旬と魅力をいっぱい詰め込んだ一皿をお楽しみいただきます。
津軽塗セミオーダー シカケ
- !2017年8月2日 16時
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