コロンバンがクールスイーツフェアを開催。オリジナルシロップを使用したゼリーとレアチーズロールが登場。ロングセラースイーツ“ババロアエリート”も復刻販売。

食品関連

株式会社コロンバンでは、関東、中京、関西地域のコロンバンショップおよびサロンにて、6月3日から8月25日まで「クールスイーツ」をテーマにしたフェアを開催いたします。クールスイーツフェアでは、11種類のカップスイーツを前半、後半に分けてご用意し、様々な夏の美味しさを提案してまいります。第一弾は、「アイスコーヒー」「モヒート」「ジンジャーレモン」など６種のゼリーと、レアチーズのロールケーキをご用意いたします。また、お客様から再販希望の多いロングセラースイーツ「ババロアエリート」も発売いたします。

株式会社コロンバン（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：小澤　俊文、以下：コロンバン、URL：http://www.colombin.co.jp/）では、関東、中京、関西地域のコロンバンショップおよびサロンにて、6月3日から8月25日まで「クールスイーツ」をテーマにしたフェアを開催いたします。クールスイーツフェアでは、11種類のカップスイーツを前半、後半に分けてご用意し、様々な夏の美味しさを提案してまいります。

第一弾は、「アイスコーヒー」「モヒート」「ジンジャーレモン」など６種のゼリーと、レアチーズのロールケーキをご用意いたします。また、お客様から再販希望の多いロングセラースイーツ「ババロアエリート」も発売いたします。

■クールスイーツフェア第一弾商品■

１）アイスコーヒー　税込￥389（本体￥360）

弊社サロンで提供するオリジナルブレンドを使用した、芳醇かつ深みのあるコーヒーゼリーです。風味づけにブランデーを使用し、大人の味わいに仕上げております。

２）モヒート　税込¥432（本体￥400）

夏の定番カクテル「モヒート」をゼリーにしました。ライム果汁と丸ごと入ったミントの葉が、清涼感溢れる味わいを作り出しています。

３）ジンジャーレモン　税込￥395（本体￥365）

香りの良い八郎生姜に、数種のスパイスやハーブ、ライムなどの柑橘をバランスよく加えて作ったジンジャーシロップと、レモンゼリーをあわせた2層仕立てのゼリーです。ジンジャーと相性の良いパイナップルをのせ、初夏にふさわしい爽やかな一品が出来ました。

４）ブルーハワイ　税込￥411（本体￥380）

ブルーキュラソーで色付けしたソーダゼリーの中に、苺やブルーベリー、ピーチなどのフルーツをサンゴ礁に見立て浮かべました。

５）はちみつレモン　税込￥395（本体￥365）

オリジナルレシピのレモンシロップに優しい甘さのはちみつ（百花蜜）をあわせて作った爽やかなゼリーになります。隠し味にカルピスを加えております。