レアスウィート社、希少糖含有シロップ 「レアシュガースウィート」新容器270gボトル 新発売

株式会社レアスウィートは、「希少糖」の一種、「プシコース」など希少糖類とぶどう糖、果糖を含む世界初の機能性バランス甘味料、希少糖含有シロップ「レアシュガースウィート」の新容器「270gボトル」の販売を2014年9月10日(水)から順次開始します。希望小売価格は、756円 (税込み)です。

ニュースリリース
2014年9月10日
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レアスウィート社、希少糖含有シロップ 「レアシュガースウィート」新容器270gボトル 9月10日新発売

"「ぶどう糖」・「果糖」・「希少糖」をバランスよく含んだ次世代の機能性バランス甘味料"

ほしいときにすぐ使える、手軽に持ち運べる、小容量ボトル新登場

- 抗肥満作用などの機能を持つ希少糖「プシコース」などを含むシロップ(液糖) -
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希少糖(レアシュガー)販売会社 株式会社レアスウィート(本社:香川県木田郡三木町 代表取締役社長:近藤 浩二 以下、レアスウィート社)は、自然界に存在量の少ない「希少糖」(レアシュガー)の一種、「プシコース」など希少糖類とぶどう糖、果糖を含む世界初の機能性バランス甘味料、希少糖含有シロップ「レアシュガースウィート」の新容器「270gボトル」の販売を2014年9月10日(水)から順次開始します。希望小売価格は、756円 (税込み)です。

「レアシュガースウィート270g入りボトル」は、現在販売中の500gボトルより軽く、どこでも気軽に使える、手軽に持ち運べるサイズがほしいとの要望にお応えするため、このたび全国の百貨店や大手スーパーなどでの販売を開始することとなりました。


[商品概要]
商品名 : レアシュガースウィート (Rare Sugar Sweet)

名称: 希少糖含有シロップ

容量: 270gボトル (プラスチックボトル)

賞味期限: 製造日より9か月

希望小売価格 : 756円 (消費税込み)

販売者: 株式会社レアスウィート
所在地: 香川県木田郡三木町小蓑1351番地2

製造元:松谷化学工業株式会社
所在地:兵庫県伊丹市北伊丹5丁目3番地

JANコード: 4589938130011

販売地区: 全国

「レアシュガースウィート」についてのお問合せ:
株式会社レアスウィート
お客様相談室(フリーダイヤル): 0120-976-912



希少糖含有シロップ「レアシュガースウィート」について:

「レアシュガースウィート」は、トウモロコシなどのでんぷんから作られた異性化糖をさらに異性化した、「プシコース」などの希少糖類13~15パーセント含むシロップ(液糖)です。既存の糖質(甘味料)を見直し、「ぶどう糖」・「果糖」・「希少糖」のそれぞれの長所を生かすようにバランス良く作られています。甘味は砂糖の90%程度で、コクのあるスッキリした甘味があります。性状は液状で、砂糖と同様の甘味料用途として、お料理、飲み物、お菓子やパンなどに幅広く利用できる天然由来の安全な機能性バランス甘味料です。

なお「レアシュガースウィート」には甘味調味料として、卵臭の軽減(茹で卵、プリンなど)、フレーバーリリースの向上(フルーツジャム、果汁飲料など)、コク味付与・風味向上(カスタードクリーム、コーヒー飲料など)、減塩効果(ドレッシング、スープなど)、マスキング(高甘味度甘味料、コラーゲンなど)、水分活性の調整(餡、フラワーペーストなど)の特長があります。



「希少糖」(レアシュガー Rare Sugar)について:

「希少糖」とは、自然界に微量にしか無い、希少な単糖およびその誘導体の総称として、国際希少糖学会(会長:香川大学 何森 健(イズモリ ケン)特任教授)によって定義され、また各種希少糖を大量生産する道すじが何森教授によって示されました。量は非常に少ないのですが、種類は多く、自然界に50種以上存在しています。キシリトールも希少糖の一種です。

近年、香川大学ほか研究機関による希少糖の大量生産技術の確立により研究が進み、様々な生理活性が発見されました。特に、希少糖の一種である、ノンカロリーで甘味度は砂糖の7割程度の「プシコース」には、食後血糖上昇抑制作用、内臓脂肪蓄積抑制作用やアンチエイジング効果が認められています。また、「アロース」には血圧上昇抑制作用、抗酸化作用などの生理活性のほかアンチエイジング効果も認められており、医薬品や機能性食品、化粧品などへの応用開発が進められています。

2010年、松谷化学工業と株式会社希少糖生産技術研究所(本社:香川県木田郡三木町 代表取締役社長:何森 健 HP: http://www.izumoring.com/) は、プシコースなどの希少糖類を含む希少糖含有シロップ「レアシュガースウィート」の開発に世界で初めて成功しました。これまでの香川大学との研究調査により、「レアシュガースウィート」が脂肪蓄積抑制効果や糖代謝改善作用などへの効果を持つことが報告されており、肥満予防などメタボリックシンドロームに対する効果が期待されています。なお、2011年11月には国際希少糖学会第5 回国際シンポジウムにおいて「レアシュガースウィート」のヒトでの12 週間連続摂取による体脂肪低減効果とその安全性が報告されています。 




株式会社レアスウィート (http://www.raresweet.co.jp) について:
株式会社レアスウィート(本社:香川県木田郡三木町小蓑1351番地2 代表取締役社長:近藤 浩二) は、香川県で生まれ培われてきた人類の“夢の糖”「希少糖」の普及啓発および製品の販売を通じて、お客様の健やかな生活をサポートします。また、希少糖を通じて糖質バイオ産業の拠点を目指す香川の発展に貢献します。


松谷化学工業株式会社(http://www.matsutani.co.jp)について:
松谷化学工業株式会社(本社:兵庫県伊丹市北伊丹5丁目3番地 代表取締役社長:松谷晴世)は、でん粉加工と機能性食品素材の総合メーカーとして、加工でん粉や難消化性デキストリンをはじめとする食物繊維等の製造・販売、希少糖および関連製品の研究開発・製造、販売を行っています。当社は、でん粉加工のパイオニアとして、新しい機能を有するでん粉やその分解物など食品製造に不可欠な機能性の高い素材を多岐にわたり研究開発を行っており、お客様のニーズにお応えする「手軽で」「美味しい」「体に良い」加工食品を創造するための機能と、「安全」「安心」「安定」した品質を持つ食品素材「食用でん粉」「加工でん粉」「澱粉分解物」を提供いたします。

企業情報

企業名 松谷化学工業株式会社
代表者名 松谷晴世
業種 食品関連

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