【新商品】 ~米麹を発酵させたアスリート向け補給飲料の販売を開始~

アスリート向け発酵補給飲料NINJA ENERGY(ニンジャエナジー)を手掛ける、醸造工房ferment works(ファーメントワークス)（所在地：和歌山市　代表：木下伸之）は、NINJA ENERGY(ニンジャエナジー)レモン果汁入りを、2014年8月16日（土）より開始します。


【背景】
ferment works( ファーメントワークス )にて販売されている補給飲料 NINJA ENERGY。今回、発売される新商品はNINJA ENERGYにレモン果汁を加え、麹の香りが苦手なユーザーにも飲み易い商品。


【製品・サービスの概要】
米と麹、レモン果汁のみを原料とした飲料で主に、ロードレース、トライアスロン、マラソンなどのアスリート向けの補給飲料で、ferment works オンラインショップ http://www.fermentworks.jp/ にて販売。
価格は1袋67g入りで480円(税込)

＜特長＞
NINJA ENERGY(ニンジャエナジー)は合成成分を一切使用せず、麹の代謝によって生まれたブドウ糖、ミネラル、ビタミン、必須アミノ酸やBCAAなどが含まれる、天然指向アスリートむけの高カロリー補給飲料。原材料は米麹、 米のみ。すべて手作りなのも特徴。今回、天然のレモン果汁入りを新たにラインナップ。

【今後の展望】
純和風の補給飲料として、東京オリンピック向けの市場も視野に販売を拡大予定。

【醸造工房　ferment works】
店舗所在地：〒640-8213　和歌山県和歌山市舟大工町3 きのしたビル2F
代表者：木下伸之
設立：2014年６月１日
資本金：２００万円
Tel：073-488-6280
URL：http://www.fermentworks.jp/
事業内容：スポーツ向け清涼飲料の製造販売、味噌、甘酒の製造販売、麹作りDIYキットの販売。