渋谷エクセルホテル東急 〈祝〉パリ祭 ドン ペリニヨン付きディナーイベント開催 (7/14・15)
渋谷エクセルホテル東急では、2012年7月14日(土)・15日(日)の2日間、25Fレストラン「ア ビエント」にて、7月14日のフランス革命記念日(パリ祭)を祝い、月替わりの「シェフおすすめコース」の値段はそのままに、シャンパン「ドン ペリニヨン」を1グラスサービスするイベントを開催いたします。
渋谷エクセルホテル東急〔東京都渋谷区 総支配人 西川厚雄(にしかわ あつお)〕では、2012年7月14日(土)・15日(日)の2日間、25Fレストラン「ア ビエント」にて、7月14日のフランス革命記念日(パリ祭)を祝い、月替わりの「シェフおすすめコース」の値段はそのままに、シャンパン「ドン ペリニヨン」を1グラスサービスするイベントを開催いたします。
五感で美味しさを感じるフレンチをめざして、舘野利弘(たてのとしひろ)が毎月テーマを決めてお贈りしている「シェフ館野利弘おすすめコース」は、無農薬野菜を多用するなど食材を厳選するのはもちろん、細部にまで気を配った美しい盛り付けが評判です。7月はパリ祭をテーマに季節の食材を使ったメニューに仕立てました。
今回のイベントは、「ア ビエント」をご利用頂いていないお客様へ足を運んで頂くことと、顧客のお客様への感謝の気持ちを込めて開催いたします。イベント当日は、生演奏でディナータイムを華やかに盛り上げます。
以下、概要をご覧くださいますようお願いいたします。
【祝 パリ祭 ドン ペリニヨン付きディナー 概要】
□日時:2012年7月14日(土)・15日(日) 17:30~23:00 要予約
□場所:レストラン「ア ビエント」(渋谷エクセルホテル東急25F)
□内容:
1)ドン ペリニヨン 1グラスサービス 《各日30名様限定》
「7月のシェフおすすめコース(ディナーコース)」(7,800円)を事前予約のお客様に、シャンパンの代表格「ドン ペリニヨン」をお1人様1グラスサービス。
グラス販売されることの少ないドン ペリニヨンを、お気軽にお楽しみいただけます。
2)ライブ演奏
シャンソンなどのフレンチミュージックを織り混ぜたスタンダードナンバーを生演奏でお楽しみいただきます。
【シェフ舘野利弘 7月のおすすめコース】
□日時:2012年7月1日(日)~7月31日(火) 17:30~23:00
□料金:7,800円(サービス料・消費税込み)
□メニュー:「パリ祭」をテーマにした食材と調理法が織り成すフルコース。
〔前 菜〕オマール海老のサラダ ジャンボン ド パリ仕立て、トリュフのビネグレット
〔スープ〕冷製グリーンアスパラガラスのスープ
〔魚料理〕舌平目のオーヴン焼き 香草とアンチョビ風味 フランス産茸とともに
〔肉料理〕和牛ロース肉の塩パン釜焼き ヴァンルージュソース モー産マスタードを添えて
〔デザート〕特製デセールからお好きなものを
ミニャルディーズ(可愛い小菓子)とコーヒー
※仕入状況により、メニュー内容に若干の変更が生じる場合もございます。
【URL】
http://www.shibuya-e.tokyuhotels.co.jp/ja/restaurant/shop01/plan/1301023688361.html
【お問合せ・ご予約先】
レストラン「ア ビエント」TEL:03-5457-0135(直通)
五感で美味しさを感じるフレンチをめざして、舘野利弘(たてのとしひろ)が毎月テーマを決めてお贈りしている「シェフ館野利弘おすすめコース」は、無農薬野菜を多用するなど食材を厳選するのはもちろん、細部にまで気を配った美しい盛り付けが評判です。7月はパリ祭をテーマに季節の食材を使ったメニューに仕立てました。
今回のイベントは、「ア ビエント」をご利用頂いていないお客様へ足を運んで頂くことと、顧客のお客様への感謝の気持ちを込めて開催いたします。イベント当日は、生演奏でディナータイムを華やかに盛り上げます。
以下、概要をご覧くださいますようお願いいたします。
【祝 パリ祭 ドン ペリニヨン付きディナー 概要】
□日時:2012年7月14日(土)・15日(日) 17:30~23:00 要予約
□場所:レストラン「ア ビエント」(渋谷エクセルホテル東急25F)
□内容:
1)ドン ペリニヨン 1グラスサービス 《各日30名様限定》
「7月のシェフおすすめコース(ディナーコース)」(7,800円)を事前予約のお客様に、シャンパンの代表格「ドン ペリニヨン」をお1人様1グラスサービス。
グラス販売されることの少ないドン ペリニヨンを、お気軽にお楽しみいただけます。
2)ライブ演奏
シャンソンなどのフレンチミュージックを織り混ぜたスタンダードナンバーを生演奏でお楽しみいただきます。
【シェフ舘野利弘 7月のおすすめコース】
□日時:2012年7月1日(日)~7月31日(火) 17:30~23:00
□料金:7,800円(サービス料・消費税込み)
□メニュー:「パリ祭」をテーマにした食材と調理法が織り成すフルコース。
〔前 菜〕オマール海老のサラダ ジャンボン ド パリ仕立て、トリュフのビネグレット
〔スープ〕冷製グリーンアスパラガラスのスープ
〔魚料理〕舌平目のオーヴン焼き 香草とアンチョビ風味 フランス産茸とともに
〔肉料理〕和牛ロース肉の塩パン釜焼き ヴァンルージュソース モー産マスタードを添えて
〔デザート〕特製デセールからお好きなものを
ミニャルディーズ(可愛い小菓子)とコーヒー
※仕入状況により、メニュー内容に若干の変更が生じる場合もございます。
【URL】
http://www.shibuya-e.tokyuhotels.co.jp/ja/restaurant/shop01/plan/1301023688361.html
【お問合せ・ご予約先】
レストラン「ア ビエント」TEL:03-5457-0135(直通)
企業情報
企業名 | 渋谷エクセルホテル東急 |
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代表者名 | 西川厚雄 |
業種 | 旅行・観光・地域情報 |
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