失敗しない最大のコツは、「火加減」と「ふた」!!
20代女性の声を生かし、作ってみたい!食べてみたい!お料理を選びました。作ったお料理をスタイリングして、SNSにアップ!盛り付け方や、写真を撮るときのコツも紹介!お料理がとっても楽しくなる新たなレシピ集が、2017年3月4日、新星出版社から発売されました。
お料理を失敗しない最大のコツは、じつは「火加減」と鍋のふたを「するか、しないか」なのです!
本書は、初心者でも失敗しない作り方のコツをしっかり押さえているので、
最も効率よく基本料理をマスターすることができます。
野菜の切り方がわかるイラストも適宜入っている親切なつくり。
また、スタイリングのお手本にもなる食器・クロス・盛り付け方なども必見。
かんたんなお料理も、お店で出てくるような見栄えのよい仕上がりにできます。
婚活女子・新婚さん・そしてお料理の基礎を今だからこそ見直したい方々のための、一生使える1冊です。
■本書の特長
・洋食、和食、中華、サラダ、ご飯・丼物、汁物、モーニングメニュー、イベントメニュー、計105レシピを掲載。
20代女子に人気のもの選びました!初心者でも失敗しない作り方のコツをしっかり押さえているので、
最も効率よく基本料理をマスターすることができます。
・野菜の切り方は、ていねいなイラストつき!
・インスタグラムなど、SNSにアップするときの撮影のコツも紹介!
■書誌情報
『おいしすぎてほめられる!料理のきほんLesson』
出版社 : 株式会社新星出版社/ 著者 :阪下千恵
定価 : 本体1,200円+税/ B5変型判 :4色 :208ページ
2017年3月4日発売
【株式会社新星出版社について】
本社:〒110-0016東京都台東区台東2-24-10
代表者:代表取締役 富永靖弘
URL:http://www.shin-sei.co.jp/
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企業情報
企業名 | 株式会社新星出版社 |
---|---|
代表者名 | 富永 靖弘 |
業種 | 新聞・出版・放送 |
コラム
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