フランス菓子のコロンバン　11月の新作スイーツ 旬の果物を使ったタルトや、バタークリームを使ったロールケーキが登場

株式会社コロンバン（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：小澤　俊文、以下：コロンバン、URL：http://www.colombin.co.jp/）では、関東地区のコロンバンショップおよびサロンにて毎月期間限定商品としてプチガトー、ロールケーキ等の新作を発表し販売しております。11月5日より青森県産紅玉りんごを丁寧に焼き上げた「タルトタタン」、山形県寒河江産の洋梨を贅沢に使用した「タルトポワール」、ラム酒がほのかに香るリッチな味わいのバタークリームを使用したロールケーキ等を販売いたします。

■11月の新商品■
販売店舗：関東のコロンバンショップ及びサロン（店舗によって、一部取り扱いのないアイテムもございます）

【プチガトー】
１）タルトタタン（税込578円）
青森県産紅玉リンゴをたっぷりと使って、オーブンでじっくり丁寧に焼き上げたタルトです。じわじわと口の中に広がる濃厚な甘みは、どこか懐かしい味わいです。午後のティータイムに味わって頂きたい一品です。

２）タルトポワール（税込525円）
果物王国で有名な山形県の寒河江地区で採れた洋梨を贅沢に使ったタルトです。収穫後、一定期間おいて追熟した一番美味しい状態のものを使用していますので、香りと甘みは格別です。周りのキャラメリゼしたクルミが食感のアクセントになっています。ホールタルト（税込2,940 円）のご用意もございます。

【ロールケーキ】
１）バタークリームロール（税込1,260 円）
コロンバンのオリジナルバタークリームで作ったロールケーキです。配合、製法ともに創業当時から続く伝統のバタークリームは、なめらかでくちどけがよく、ラム酒がほのかに香るリッチな味わいです。

【ワッフル】
１）青りんごワッフル（税込210円）
青りんごのコンフィチュールで味付けしたホイップクリームの上に、青森県産紅玉リンゴのシロップ煮を飾ったワッフルです。
　
飯田橋ワッフル工房（11/5〜12/4）、上野エキュート（11/5〜12/4）及び
キオスクマンスリースイーツ高崎店（11/5〜11/30）のみでの販売です。

■プレスリリースに関するお問い合わせ■
株式会社コロンバン　広報室　　　
TEL：03(3543)4431　FAX：03(3543)4637