源氏物語千年紀記念『源氏パフェ』発売のご案内

株式会社岩井製菓(京都府宇治市 代表取締役:岩井正和)の直営店「はんなりかふぇ・京の飴工房 憩和井(平等院店)」において、「源氏物語千年紀」にあわせテイクアウトの新作ソフトクリーム『源氏ソフト』を平成20年4月5日より発売いたします。

さて、昨秋より好評を博しております『源氏パフェ』にひき続き、この度
「源氏物語千年紀」にあわせテイクアウトの新作ソフトクリーム『源氏ソフト』の発売をご案内させていただきます。
ムラサキイモに抹茶のゼリー、栗、小倉あんなど古都京都ならではの味覚をふんだんに取り入れ、雅やかな源氏絵巻をイメージした彩り美しい新しいスイーツをぜひ一度ご覧になってください。

地元宇治では源氏物語「宇治十帖」の舞台であることから「源氏物語千年紀」の様々なイベントが目白押しです。
4月5日(土)6日(日)は宇治川さくら祭りが行われ、桜もちょうど満開を迎え今年は今まで以上に盛況のうちに終わりました。
そんな宇治の新しい話題のひとつとして、当店の新メニューをぜひとも取り上げていただきたくご案内させていただきました。


【憩和井 店舗情報】
飴屋「岩井製菓」が営むカフェスタイルの飴専門店です。
宇治川のほとり・平等院の表参道ではんなり・ほっこり・ええお味、
門外不出のひやしあめ&スイーツを味わってください。
住所:〒611-0021宇治市宇治蓮華5-6
TEL/FAX:0774-23-0050
営業時間:平日/10:30〜18:00 土日祝/10:00〜18:30
URL:http://cafeiwai.exblog.jp/

【株式会社岩井製菓 会社概要】
会社名:株式会社岩井製菓
URL:http://www.iwaiseika.com
所在地:〒611-0013 京都府宇治市莵道丸山37-9
代表取締役社長:岩井正和
事業内容:飴菓子の製造・卸・小売。創業24年。
当社の飴とは:宇治の小さな飴工場で昔ながらの地釜で少量づつ時間をかけ、
直火で丹念に煮詰め、熟練した技でひとつひとつ丁寧に手をかけて作る飴です。
そこには、自動化された工場で作られる飴とは違う、素材を最大限に生かした飴です。
「香ばしい風味」「品のある色・形」時代を経ても、京都の逸品として多くの皆様に
親しまれている京飴を伝統の技で、かたくなに守り続けております。


【この件に関するお問い合わせ】
はんなりかふぇ・京の飴工房 憩和井(平等院店)
Tel/fax:0774-23-0050
e-mail : kyoame@iwaiseika.com
担当 :岩井・岩野

企業情報

企業名 株式会社岩井製菓
代表者名 岩井正和
業種 食品関連

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