京都府舞鶴市万願寺地区の「万願寺」から命名した「万願寺甘とう」が「地理的表示(GI)」に登録されました！

平成29年8月1日

舞鶴市観光まちづくり室観光商業課

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《海の京都・舞鶴》

舞鶴発祥の“辛くない”大型とうがらし「万願寺甘とう」

国が知的財産として保護し、地域ブランド産品の品質を保証する

「地理的表示（GI）」に登録されました！

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　京都府北部に位置し、日本海に面する舞鶴市（市長：多々見良

三）は、万願寺とうがらしの発祥の地であり、大正末期から続く

一大生産地で、大型・肉厚で“辛くない”とうがらし「万願寺甘とう

（まんがんじあまとう）」の主産地として、現在も舞鶴市内生産者

による年間出荷量は全体の約5割を占めています。

　先ごろ、舞鶴市万願寺地区の「万願寺」から命名した「万願寺

甘とう」が京都府内で初めて、また野菜としては近畿圏で初めて

「地理的表示」（GI：Geographical Indication）に登録され

ました。登録日は平成29年6月23日、「地理的表示」の登録番号は

第37号です。

　今回、産品名称である「万願寺甘とう」が「地理的表示」に登録

されたことによって、国は「万願寺甘とう」を知的財産として保護

し、地域で長年培われた生産方法や気候・風土・土壌などの生産地

の特性により、高い品質と評価を獲得した地域ブランド産品として

の品質を保証すると共に、不正な地理的表示の使用を取り締まり

ます。

　また「万願寺甘とう」には、地理的表示産品であることを

証する「GIマーク」の使用が認められ、国がその品質等を保証する

産品として、消費者は安心して購入することができます。

 

　舞鶴市は、舞鶴特産の「万願寺甘とう」が「地理的表示」に登録

されたことを契機に、全国に向けて「万願寺甘とう」の認知向上

活動を積極的に展開すると共に、類似品との差別化を図り、より

一層のブランド価値を高めてまいります。

●「万願寺甘とう」とは‥‥

　舞鶴市万願寺地区を発祥の地とする「万願寺とうがらし」は、

京都の在来品種である「伏見とうがらし」と北米原産の大型の

ピーマン「カリフォルニア・ワンダー」の自然交配によって誕生し

たと考えられており、気候・風土・土壌などの生産地の特性に

よって、万願寺地区特有の在来種として認知されるようになり

ました。

　昭和58（1983）年、舞鶴中筋農協（現JA京都にのくに）は

「甘とう部会」を発足させ、栽培や出荷のルール、共同選果の

仕組み、品質の基準づくりを行い、平成元（1989）年には、それ

まで品種（万願寺とうがらし）で呼ばれていた商品名を「万願寺

甘とう」と命名し、本格的な生産・出荷をはじめました。

　栽培エリアは、生産がはじまった大正末期は舞鶴市万願寺地区の

約30戸ほどでしたが、戦後は舞鶴市全域に広がり、平成16

（2004）年～18（2006）年にかけて綾部市と福知山市に拡大

しました。

　全国に普及した大型とうがらしの中でも、辛いものが混ざら

ない優良品種「万願寺甘とう」を、本年度（平成29年度）は

422戸で栽培を行っており、出荷は11月下旬まで続きます。

作付面積と生産量は、昭和58（1983）年度が86a（0.86ha）で

約16トン、平成28（2016）年度には1,662a（16.62ha）で

約560トンに拡大して生産しています。

　なお、現在の出荷先はJA京都にのくに管轄地区を含む京都市場

が8割、首都圏1割、その他が1割です。

 

　「万願寺甘とう」は、平成元（1989）年、公益社団法人京の

ふるさと産品協会（所在地：京都市南区東九条西山王町）が京野菜

類の全国的普及を目指し、京都の伝統野菜類のうち比較的量産が

可能で市場対応ができる野菜を京ブランド野菜として指定する

「京のブランド産品」の第1号に認証されました。

　また、平成20（2008）年7月には「地域団体商標」（登録：

第5150710号、権利者：全国農業協同組合連合会）に登録され、

JA京都にのくに（名称：京都丹の国農業協同組合、本店所在地：

綾部市宮代町、管轄：舞鶴市・綾部市・福知山市）管内で生産・

出荷するものだけが「万願寺甘とう」を名乗ることができ、

他産地に同じものは存在しない産品と認められました。

 

●「地理的表示」とは‥‥

　地理的表示（GI：Geographical Indication）とは、「万願寺

甘とう」のような農林水産物・食品等の名称であり、その名称から

産品の産地を特定でき、品質等の確立した産品の特性が産地と結び

ついていることが特定できる産品の名称表示のことです。

　地理的表示に登録されると、日本の地理的表示産品であることを

証する「GIマーク」の使用が認められると共に、基準を満たす生産

者だけが登録された名称を使用できます。

●地理的表示保護制度とは‥‥

　地理的表示保護制度とは、品質や社会的評価その他の確立した

特性が産地と結びついている産品について、その名称を知的財産

として保護する制度で、国際的に広く認知されており、

世界100か国以上の国で導入されています。

　日本でも「地理的表示保護制度」を創設するため、地理的表示

（GI）が付されている産品について、その地理的表示を知的財産

として保護する「特定農林水産物等の名称の保護に関する法律」

（通称：地理的表示法）が、平成26（2014）年6月18日に成立

されました。

　農林水産省は、平成27（2015）年5月1日から施行された「地理

的表示法」に基づき、全国から申請受付を開始。同年12月22日

から平成29（2017）年6月23日までに、「万願寺甘とう」（京都

府）を含む26道府県の38産品を登録しました。

 

【地理的表示に登録された「万願寺甘とう」の概要】

名　称

　万願寺甘とう（まんがんじあまとう）

登録年月日

　平成29年6月23日

登録番号

　第37号

生産地

　京都府舞鶴市、綾部市、福知山市

　　　※京都府内で初の登録

区　分

　第2類　野菜類　その他果菜類（とうがらし（青とう））

　　　※野菜類として近畿圏で初の登録

登録生産者団体

　全国農業協同組合連合会

生産方法

　〔品種〕

　　　「京都万願寺2号」を用いる。

　〔栽培の方法〕

　　　京都府舞鶴市、綾部市、福知山市において、上記の品種を

　　　用いて促成栽培、半促成栽培、雨除け栽培、露地栽培により

　　　栽培する。

　〔出荷規格〕

　　　生産者は出荷時に外見を特に重視し、長さが10cm～23cm

　　　あり、「万願寺甘とう」の特徴である肩部のくびれと

　　　やや湾曲した果形であるものを選別し、出荷する。

参　考

　農林水産省　地理的表示保護制度（GI）の登録産品一覧

　（更新日：平成29年6月23日）

　http://www.maff.go.jp/j/shokusan/gi_act/register/

一般の方からの問い合わせ先

　舞鶴市 産業振興部 農林課

　電話：0773-66-1023（直通）

 

※参考1：

「万願寺甘とう」のお取り寄せ、注文などのお問い合わせ先

　JA京都にのくに（京都丹の国農業協同組合）営農経済部

　　　所在地：京都府綾部市宮代町前田20番地

　　　電話：0773-42-1814

　　　公式HP： http://www.ja-kyotoninokuni.or.jp/

※参考2：舞鶴市の紹介

　舞鶴市は、縄文時代から交易の要所として繁栄し、明治34

（1901）年の舞鶴鎮守府（旧海軍の統括機関）の開庁以来、日本

海側で唯一の軍港都市として発展してきました。

　市内は、戦国武将・細川幽斎が築いた田辺城の城下町として

古い町並みが残る「西地区」。平成28年度の「日本遺産」に認定

された旧海軍ゆかりの「赤れんが倉庫群」など、近代化遺産が

数多く残る「東地区」を中心に形成されています。

　現在、市内沿岸部には海上自衛隊舞鶴地方総監部、第八管区

海上保安本部が設置され、「海上自衛隊」と「海上保安庁」の拠点

が同一の市に設置されている《全国で唯一》の都市です。

　また、舞鶴は戦後13年間にわたり、海外から約66万人の引揚者

を迎え入れた「引き揚げのまち」でもあります。平成27（2015）

年10月、舞鶴引揚記念館が所蔵するシベリア抑留と引き揚げに

関する資料570点がユネスコの「世界記憶遺産」に登録されました。

　人口：82,417人（平成29年7月1日現在推計人口）

　面積：342.12㎢（平成28年4月1日現在）

　市長：多々見良三（たたみ・りょうぞう）