今話題の糖質。外食も確認できます!

楽してダイエットしたい人も、血糖値をコントロールしたい人も! 満足感を得ながら、自然にやせられると評判の“糖質オフ”の食事。誰もが知りたい「糖質量」を、食品の写真と共にハンディなサイズにまとめました。ランチタイムや電車の中で、そっと広げられるハンディサイズの食材カタログ『改訂版糖質量ハンドブック』が、12月5日、新星出版社から刊行されました。

ダイエットに関心のある人が、今いちばん知りたいのが「糖質制限」。そこで、今年改訂された、最新の7訂食品成分表に完全対応し、食材・食品ごとに見やすく紹介された頼れる食品事典の登場です。肉や魚、野菜などの基本食材・定番料理・おそうざい・外食メニュー・お菓子・飲みものなどのデータを写真つきで見やすく紹介。7訂食品成分表に合わせ、カロリー数、糖質量のほか、たんぱく質、塩分などのデータを充実させて、1100点以上掲載。お皿の大きさ・重量もわかるので分量が明確!ダイエットだけでなく、血糖値のコントロールにもたいへん便利な1冊です。

 

 

【著者情報】

牧田善二

糖尿病専門医。北海道大学医学部卒業。ロックフェラー大学医生化学講座などで、糖尿病合併症の原因として注目されているAGEの研究を約5年間行う。久留米大学医学部教授を経て、2003年より、糖尿病などの生活習慣病、肥満治療のための「AGE牧田クリニック」を開業し、延べ10万人以上の患者を診ている。

 

【書誌情報】

『一番かんたん 即やせる! 改訂版 糖質量ハンドブック』

出版社 : 株式会社新星出版社

著者 : 牧田善二

定価 : 本体800円+税

版型など : B6変形判 : オールカラー: 152ページ

2016年12月5日発売

 

【株式会社新星出版社について】

本社:〒110-0016東京都台東区台東2-24-10

代表者:代表取締役 富永靖弘

URL:http://www.shin-sei.co.jp/

 

 



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企業情報

企業名 株式会社新星出版社
代表者名 富永 靖弘
業種 新聞・出版・放送

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