食べて飲むだけで世界貢献ができる飲食店
文字通り、食べて飲むだけで世界貢献ができる飲食店の新しいビジネスモデル。。飲食代の1%がお店負担で世界にシェアされます。学校や井戸などが世界中の子供たちにプレゼントされます。世界貢献というと固いイメージがありますが、私たちが伝えたいことは、楽しんで世界貢献をするということ。当店で世界中のビールを飲んで、そのついでに世界貢献ができる。世界貢献は、遠いものではなく、日々の日常にあるものです。
世界貢献ができる飲食店を手掛ける、旅カフェGIFT（所在地：世田谷区北沢2-18-5 Neビル3F、代表：岩村太樹）は、食べて飲むだけで世界貢献プロジェクトを実施しております。2016年09月、現地カンボジアに渡り学校建設や井戸堀りなど、お店の想いを届けに行きます！
【背景】
世界を旅している時、世界中がでこぼこなことに気づいた。
それを少しでもフラットにするため、この食べて飲むだけで世界貢献プロジェクトを開始。
【製品・サービスの概要】
当店(旅カフェGIFT)をご利用のお客様のお会計1%を、世界にシェアする取り組み。
現在はカンボジアに学校・船・働く場所・井戸をプレゼントする4つのプロジェクトを実施！
＜3つの特長＞
1：お客様負担ではなく、お店負担で世界貢献を体感
ただ普通に飲食店で飲食することが世界貢献になり、それがどのように使われるかを全てお店で確認できる。
2：自分の好きなプロジェクトを応援する、選べる募金箱
選択肢のある募金システム。一人一人が、世界の子供たちのために何をプレゼントしたいか考えることにより、発展途上国に関心が生まれたらという思い。
3：1円単位まで、何に使われたかをホームページやSNSで確認できる、透明性
途中経過も全てネット上に公開。お金の行き先のわかる支援。
【報告】
2013年11月からプロジェクト始動。
集まった金額：5,048,612円 (2016年03月31日現在)
1円残らず、学校・船・働く場所・井戸をプレゼントする資金にします。
【今後の展望】
現在の対象国はカンボジアのみ、参加店舗は自店のみですが、適したNPOと協力して対象国を増やし、参加店舗も広げる予定です。
【旅カフェGIFT(個人事業)について】
店舗名：旅カフェGIFT下北沢
所在地：東京都世田谷区北沢2-18-5 Neビル3F
代表者：岩村 太樹(イワムラ モトキ)
設立：2010年08月10日
Tel：03-3413-0033
Fax：TELと同じ
事業内容：飲食店と海外支援NPO
添付画像・資料
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企業情報
| 企業名 | 旅カフェ GIFT |
|---|---|
| 代表者名 | 岩村 太樹 |
| 業種 | 外食・フードサービス |
