台湾コーヒー農園に3か月住み込み 収穫から出荷まで体験したスタッフが語る現地の暮らし【瀬戸市にて報告会開催】
愛知県瀬戸市の自家焙煎コーヒー店「Coffee SAKURA」は、スタッフ佐藤が台湾のコーヒー農園で3か月間住み込み、収穫から出荷までを体験した記録を語るトークイベントを、2026年9月5日(土)に開催します。近年注目を集める希少な台湾コーヒーの生産現場で、生産者と生活を共にしたからこそ見えた、一杯のコーヒーの背景にある情熱と舞台裏を紹介します。
【イベントの背景】:本やネットでは分からない「コーヒーのリアルな作り方と農園の日常」を伝えたい
普段私たちが何気なく飲んでいるコーヒー。しかし、その一杯がどのようにして作られているのか、現地の人々がどんな毎日を送っているのかは、日本ではなかなか知ることができません。
スタッフの佐藤は、「コーヒー豆が作られる本物の現場を自分の身体で体験し、お客様にそのプロセスを届けたい」という強い思いから、2026年3月に台湾の古峰珈琲農園へ渡航しました。
農園に住み込みながら、朝から晩まで収穫、精選、乾燥、脱穀、出荷といったコーヒー作りの工程を自らの手で経験。過酷でありながらも自然と共にあるコーヒー作りの奥深さや、農園で暮らした3ヵ月間の等身大の日々を、写真と文章で記録してきました。
本イベントでは、コーヒーの裏側にある「収穫や加工の過酷さと喜び」や、ガイドブックには載っていない「農園でのリアルな暮らしと日々」を、制作した写真集や現地でのエピソードとともにお伝えします。
【イベント開催概要】
・イベント名:コーヒー農園で過ごした3か月の記録
・日時:2026年9月5日(土)13:00~15:00(受付開始 12:30)
・会場:梅村商店 イベントスペース(愛知県瀬戸市陶本町3-4-1/尾張瀬戸駅 徒歩1分)
・定員:40名
・参加費:1,650円(税込) ※イベント限定写真集・台湾コーヒードリップバッグ付き
・お申し込み方法:
[1] 店頭での受付
[2] オンライン予約フォーム( URL: https://forms.gle/AqR59FtrxYKraHuh7)
[3] お電話( 0561-48-7322)
■主催者について:Coffee SAKURA(コーヒーサクラ)
愛知県瀬戸市にある自家焙煎コーヒー豆専門店。世界各国から厳選した高品質なコーヒー豆を取り揃え、コーヒーを通じて地域の皆様に豊かな時間を提供しています。
・株式会社さくら
・代表者:代表取締役大西文明
・創業:2001年7月
・資本金:300万円
・所在地:愛知県瀬戸市内田町2-76
・公式サイト:https://www.coffeesakura.co.jp/
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企業情報
| 企業名 | Coffee SAKURA |
|---|---|
| 代表者名 | 大西文明 |
| 業種 | 食品関連 |
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