廃菌床を“捨てる”から“活かす”へ。 地域循環を支える堆肥化を株式会社オンザファーム様と連携開始。
ビタミンファーム株式会社(本社:東京都港区、代表:水野聰)は、2025年12月10日より、千葉県館山市の廃校を再活用した有機きくらげの栽培時に出る廃菌床を、畑の土壌改良のための堆肥化に向けた取り組みとして、株式会社オンザファーム様(本社:千葉県館山市、代表:渡辺幸司)と連携することになりました。
このたび、年間約100品目の旬野菜を生産・販売している株式会社オンザファーム様(千葉県南房総市)に、当社の廃菌床を土壌改良の肥料としてご活用いただくこととなりました。
オンザファーム様は、千葉県南房総市・館山市にまたがる農園で、多品目の野菜を有機栽培(農薬・化学肥料不使用)されています。また、地域の方々が参加できる収穫体験事業にも取り組まれ、地域の農業活性化にも大きく貢献されています。
今回、当社の有機きくらげ栽培に活用した廃菌床を、オンザファーム様の魅力的な野菜づくりに活用いただけることを、大変嬉しく思っております。
廃菌床の有効利用を通じ、地域資源の循環と環境負荷の軽減、そして持続可能な農業の実現をともに推進してまいります。
■ ビタミンファーム株式会社 会社概要
【本社住所】〒108-0074 東京都港区高輪3丁目12-8
【栽培住所】〒294-0235 千葉県館山市相浜282番地の1(旧富崎小学校校舎内)
【代表】代表取締役 水野 聰
【業務内容】廃校を再活用した有機きくらげの生産、ビタミンD原料の生産・販売
【URL】https://www.vitaminfarm.co.jp
【お問合せ】 info@vitaminfarm.co.jp
■ 株式会社オンザファーム(旧わたなべ農園) 会社概要
【住所】〒299-2415 千葉県南房総市富浦町深名1493-2
【電話】090-7715-5731
【役員】代表取締役 渡辺 幸司
【業務内容】農薬・化学肥料不使用野菜の生産・販売、収穫体験事業
【MAIL(代表)】 hello@on-the-farm.jp
【TEL】 090-7715-5731
【FAX】0470-29-5939
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企業情報
| 企業名 | ビタミンファーム株式会社 |
|---|---|
| 代表者名 | 水野 聰 |
| 業種 | 農林水産 |









