はりま市民で育てたホップでビールをつくる【はりまホッププロジェクト2020】

【今年もチャレンジ！はりま市民でつくるはりまホッププロジェクト！】

播磨市民で育てたホップでつくるはりまビールづくり！

昨年に引き続き、クラウドファンディングにチャレンジ中です！

「昨年のクラウドファンディング」

https://camp-fire.jp/projects/view/145982

現在は、目標金額の25%集まっています。

 

2019年に、初めてクラウドファンディングにチャレンジし、84名の方にご支援頂けたことで、無事に100%達成しました！

今年は、4/17にスタートしております。

「今年のクラウドファンディングページ」

https://camp-fire.jp/projects/view/247609

 

 

【プロジェクト背景】

街中の都市化が進むにつれて、みどりと親しむ環境が少なくなってきています。

子供たちにとって、みどりと親しむ機会をつくるためにも、親である大人が楽しむ機会が必要です。

2018年、トライアルでホップをスタッフで育て、醸造所で醸造して頂き、乾杯しました。

自らホップを育て、乾杯したビール。とても美味しかったです！

その感動を皆様にも共有し、楽しみ、ぜひ味わって頂きたいです。

 

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【製品・サービスの概要】

はりまグリーンラボでは、ビールの原料となる「ホップ栽培」に着目し、地域の方々と共に栽培し、収穫します。

そして、採れたてのホップを使って「クラフトビール」を作り、皆様に提供します。

 

＜リターン品の特長＞

★みんなで育て・作った「はりまビール」3本～セット★ 3,000円～

ホップの苗から育て、醸造し、多くの方々にご協力頂きできる「はりまビール」。

3本～のセットとなります。

 

★「はりまビール」お披露目記念パーティー参加券★ 3,000円

「はりまビール」のお披露目記念パーティーを開催します。

ぜひご参加頂き、「はりまビール」完成に至るまでのお話など聞きに来られませんか？

■場所：姫路スプーン

姫路市東雲町4丁目4−4

■日時：9月20日（日）19：00スタートを予定。

 

★収穫・醸造体験＋ビールで乾杯券 in明石★ 3,500円

ホップの苗の収穫と明石ブルワリー様で醸造体験をしませんか？

1年で一回！この季節しかできない貴重な体験です。

醸造体験後、みんなで乾杯しましょう！

実施は8月30日（日）12：00スタートを予定

※ビールの製造・発送は明石ブルワリー様から行います。

 

【協力会社】

明石ブルワリー株式会社

【資格・免許】

酒類製造免許 明石酒 第68号

【今後の展望】

ビールの原料となるホップを里山や街中で栽培します。

 

2030年には、はりまの市民が自らホップを育て、みんなで乾杯し楽しいコミュニティを形成しています。

里山では耕作放棄地の解消につながり、街中では緑化が進んでいます。

 

「クラウドファンディングページ」

https://camp-fire.jp/projects/view/247609

 

【はりまグリーンラボについて】

事務局： Cafe & Dinner Spoon内

代表者：黒田涼子

設立：2019年3月

Tel：080-3782-7301

URL： https://harimagreenlab.jimdofree.com/

事業内容：播磨グリーンラボでは、播磨地域のみどりに関わる活動を応援しています。

街中のみどり

里山のみどり

食べ物に関わるみどり

住宅に関わるみどり

木材に関わるみどり

 

様々なみどりを広める活動を社会実験にて行っていきます。

そして、みどりについての仲間を増やして、楽しいコミュニティをつくっていきたいと思っています。

 

仲間をつくり、その仲間たちと様々なアクティビティを通して、地域への愛着をもつ人々を増やし、地域を元気にすることを目的にしています。