ウイスキーバー「アポロニア」(東京・中目黒)新メニュー。人気のウイスキー3種類飲み比べセット【グレンモーレンジィ、タリスカー、アードベッグ】1,300円~
1/3oz Bars(さんぶんのいちオンス バー)を提唱しているウイスキーバー「アポロニア」(所在地:東京都目黒区、店長 橋口孝司)では、「ウイスキーはシングル(30ml)だと量が多い」「少しずつ色々なウイスキーを楽しみたい」というお客様の要望にお応えして、気軽な価格で3種類のウイスキーを飲み比べることができる「テイスティングセット」(1,300円~)を12月1日より提供しています。シングルモルトスコッチウイスキーの中で人気のある3つブランド「アードベッグ」「グレンモーレンジィ」「タリスカー」で4パターンのテイスティングセットを作りました。同じブランドでも特徴が異なる3種類を飲み比べることができます。
1/3oz Bars(さんぶんのいちオンス バー)を提唱しているウイスキーバー「アポロニア」(所在地:東京都目黒区、店長 橋口孝司)では、「ウイスキーはシングル(30ml)だと量が多い」「少しずつ色々なウイスキーを楽しみたい」というお客様の要望にお応えして、気軽な価格で3種類のウイスキーを飲み比べることができる「テイスティングセット」(1,300円~)を12月1日より提供しています。
シングルモルトスコッチウイスキーの中で人気のある3つブランド「アードベッグ」「グレンモーレンジィ」「タリスカー」で4パターンのテイスティングセットを作りました。同じブランドでも特徴が異なる3種類を飲み比べることができます。
テイスティングセットにはそれぞれ専用のテイスティングシートを用意しています。テイスティングシートには、テイスティングの方法、各ウイスキーの特徴、3種類を視覚的に比べることができるグラフなどの情報を記載しています。詳しい情報を見ながら飲み比べることで、より理解が深まり、ウイスキーを楽しむことができると考えて作った、オリジナルシートです。
いずれも「ウイスキーの教科書」の著者でもある店長・橋口孝司が自ら考案したオリジナル企画です。
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少しずつ飲み比べできる「テイスティングセットメニュー」
協力:MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社
1. グレンモーレンジィ カスクフィニッシュテイスティングセット
10ml×3種 1,300円 30ml×3種 3,900円 (税・サ込)
熟成した後に様々な樽で仕上げの熟成を行っています。異なるカスクの特徴を比べてみてください。
・グレンモーレンジィ ネクタードール12年
・グレンモーレンジィ ラサンタ12年
・グレンモーレンジィ キンタ・ル・バン
2. グレンモーレンジィ プレミアムテイスティングセット
10ml×3種 1,800円 30ml×3種 4,500円 (税・サ込)
ハイランド地方のミネラル分豊かな水とスコットランド産大麦のみを用いたシングルモルトウイスキー。「完璧すぎる」ウイスキーとも呼ばれています。
・グレンモーレンジィ オリジナル
・グレンモーレンジィ 18年
・グレンモーレンジィ シグネット
3. タリスカー プレミアムテイスティングセット
10ml×3種 1,400円 30ml×3種 4,000円 (税・サ込)
スコットランド・スカイ島唯一の蒸溜所が生み出すシングルモルトウイスキーは、独特な胡椒の風味が特徴です。
・タリスカー ストーム
・タリスカー ポートリー
・タリスカー 57°ノース
4. アードベッグ プレミアムテイスティングセット
10ml×3種 1,800円 30ml×3種 5,000円 (税・サ込)アードベッグの説明
アイラモルトの中で最もスモーキーといわれるアードベッグ。強烈なスモーキーさと繊細な甘さが美しく調和しています。
・アードベッグ アン・オー
・アードベッグ ウーガダール
・アードベッグ コリーヴレッカン
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■ウイスキーバー アポロニアについて
「安心して気軽にウイスキーを楽しめるバー」をコンセプトに2017年8月28日リニューアルオープン。
【ウイスキーバー アポロニアの魅力】
・世界のウイスキー、スピリッツ各種は、1/3 oz(10ml)400円(税・サ込)よりご用意。
・様々なウイスキーの飲み比べセットメニューがあります。
・1970年代~1980年代に流通した“オールドタイプ”の特級ウイスキーを豊富に揃えています。
・おつまみには、ウイスキーにぴったりの【自家製燻製おつまみ】を用意しています。
・チャージ料無し、税・サービス料込の明朗会計です。
住所:〒153-0051
東京都目黒区上目黒2-6-3 K&F中目黒 2F
アクセス:中目黒駅から徒歩2分
TEL : 080-6785-5035
Webサイト:http://www.aporonia.com/ ※お得なWEBクーポン提供中
営業時間 18:00〜23:00(L.O. 22:30)
土・日・祝日・年末年始 休み
【店長 橋口孝司プロフィール】
ホテルに26年間勤務。ホテルバーテンダーからバー支配人、料飲支配人を経て、新規ホテル「セレスティンホテル」の開業を手掛ける。2006年から株式会社ホスピタリティバンク代表取締役CEO。今までの経験を活かし、ホスピタリティ業界を中心としたコンサルティング、サービス指導、書籍の出版・監修、国内外での講演・セミナーなどを行っている。2015年からは、橋口孝司・お酒の教室をスタートし、ウイスキー、カクテル、自宅でできる燻製料理のレッスンを行っている。著書は「ウイスキーの教科書」「カクテル&スピリッツ」など多数。
プロフィール詳細 http://www.liquor-school.tokyo/takashihashiguchi.html
※プレスリリースの内容は発表時のものです。
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企業情報
企業名 | ウイスキーバー アポロニア |
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代表者名 | 橋口 孝司 |
業種 | 外食・フードサービス |
コラム
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