十一日間の時をかけて熟成させイカの旨味を閉じ込めた「大阪いかせんべい」が「吉屋佳長」より新登場!

大阪岸和田より旨味にこだわった煎餅の新境地を提案する「吉屋佳長(株式会社寿香寿庵)」は、2017年8月1日より十一日間の時をかけて熟成させイカの旨味を閉じ込めた「大阪いかせんべい」を発売致します。

プレスリリース

報道関係者各位

2017年8月16日

株式会社寿香寿庵

 

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「吉屋佳長」より十一日間の時をかけて熟成させイカの旨味を閉じ込めた

「大阪いかせんべい」が新登場!

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大阪岸和田より旨味にこだわった煎餅の新境地を提案する「吉屋佳長(株式会社寿香寿庵)」は、2017年8月1日より新作「大阪いかせんべい」を発売致します。

十一日間の時をかけて熟成させイカの旨味を閉じ込めた生地を特別製法で焼き上げた「いかせんべい」

イカは日本海産スルメイカ、米は兵庫県産「マツリバレ」と「コシヒカリ」のブレンド、塩は赤穂の焼き塩で仕上げた逸品です。

 

 

■吉屋佳長

http://ksfg-online.jp/kichiya-yoshinaga

笑いも商いに化けさせる大繁盛所。 江戸時代より海流を利用して物資を運送した北前船。

商都大阪、水の都大阪の基となり京に至っています。 出船千艘、入船千艘・・・ 吉屋吉長が大阪岸和田からお届けする「せんべい」は二度熟成・二度焼きを経て十一日間の時を費やし、特別製法で仕上げた逸品です。

 

◆商品詳細

商品名:大阪いかせんべい

販売期間:2017年8月1日

販売価格:10枚入:1,059円(税込)、20枚入:1,944円(税込)

販売店舗:新大阪駅、大阪伊丹空港、関西国際空港、関西地区サービスエリア各店、他

※販売店舗は変更になる場合がございます。

 

 

■会社概要

会社名:株式会社寿香寿庵

本社所在地:〒651-1411 兵庫県西宮市山口町名来1丁目7番19号

代表者:代表取締役 河越 誠剛

事業内容:菓子(和・洋)の企画・製造・販売

取り扱いブランド:コンディトライ神戸、吉屋佳長、神戸旧居留地MIU、神戸クリームフラッフィ、他

http://www.kotobukikoujyuan.co.jp/



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企業情報

企業名 株式会社寿香寿庵
代表者名 河越 誠剛
業種 食品関連

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