青森県産野菜を使用した無添加手作りお菓子「野菜のお菓子っこ」発売開始!

合同会社ひろさきマーケット(本社:青森県弘前市、代表社員:高橋信勝)は、青森県産野菜を使用した無添加の手作りお菓子「野菜のお菓子っこ」の生産および販売を開始します。安心安全であることはもちろんのこと、弊社独自製法で青森県産野菜の美味しさを追求した商品です。2月11日(土)・12日(日)に青森県観光物産館アスパムにて開催する、『うまい森 青いもりフェア』での出店販売を皮切りに、自社店舗および県内複数店舗にて販売いたします。

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■野菜のお菓子っことは?

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合同会社ひろさきマーケットは、「青森県産野菜の素材を生かした昔ながらの味わい」をコンセプトに『津軽ごちそう本舗』という商品ブランドを立ち上げ商品開発をし、「野菜のお菓子っこ」はそのブランドの第一弾商品となります。

昨年度末から自社店舗を中心に、プレリリースと試作を続け、お客様からの反応やご意見を参考にさせていただきながら、2月11日から本格リリースすることとなりました。

弊社は青森県産ブランド農家に限定した生鮮(野菜・果物)販売店を自社で営んでおり、そのブランド農家の野菜を使用し独自製法で作りました。

今回販売するのは三種類の青森県産野菜を使用(法蓮草/南瓜/長芋)し、以後も季節に応じた様々な野菜を使用した「野菜のお菓子っこ」をリリースしていく予定です。

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■販売場所

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:ひろさきマーケット(さくら野百貨店弘前店1F)

:フレッシュファームFORET(弘前ヒロロ地下1F)

:BONHEUR(中三弘前店地下1F)

:その他、県内産直店(林檎の森など複数店舗)

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■今後の予定

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『津軽ごちそう本舗』ブランドとは別に、弊社運営の惣菜店『家バル専門店BONHEUR』ブランドとして、青森県産野菜を使用した「家バル専門店の生パスタ」を近日リリースします。

今後も青森県産野菜を使用した様々な加工品を開発し県内外へ発信していくことで、幅広い層にアプローチし、そしてそれを作る県内生産者の皆様のアピールをおこなってまいります。

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■会社情報

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:会社概要

社名 :合同会社ひろさきマーケット

代表社員:高橋 信勝(タカハシ ノブマサ)

所在地 :〒036-8003 青森県弘前市駅前町9-20 B1F

TEL  :0172-55-8711 / E-mail:info@hirosaki-m.com

HPURL :https://hirosaki-m.com/

 

:自社運営店舗

青森県産野菜・果物専門店「フレッシュファームFORET」弘前ヒロロ地下1F

青森県産野菜・果物専門店「ひろさきマーケット」さくら野百貨店1F

家バル専門店「BONHEUR」さくら野百貨店弘前店1F

家バル専門店「BONHEUR」中三弘前店地下1F

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■本件に関するお問い合わせ

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担当部署 :津軽ごちそう本舗

担当 :責任者 高橋/佐藤

TEL :070-5627-7872

E-mail :takahashi@hirosaki-m.com

 



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企業情報

企業名 合同会社ひろさきマーケット
代表者名 高橋信勝
業種 食品関連

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