洋菓子のコロンバンが11月1日から期間限定スイーツを発売！ ~フォレノワール、タルトフリュイ、生チョコロールの3品が登場~

株式会社コロンバン（本社：東京都、代表取締役社長：小澤　俊文、以下：コロンバン、URL：https://www.colombin.co.jp/）では、コロンバンのショップおよびサロンにて、11月1日（月）から翌年1月13日（木）まで季節のスイーツを販売いたします。ネオ・クラシックをコンセプトに、フランス伝統菓子を現代風にアレンジした新作ケーキ3品をご用意いたしました。

■期間限定商品■　

１）フォレノワール 　税込¥702（本体¥650）

グリオットチェリーのジュレの甘酸っぱさと、ショコラムースのふくよかな味わいが口の中に広がります。黒光りした球体のフォルムが、「黒い森」の中に潜む不思議なオブジェを連想させます。ミステリアスで深い味わい、コロンバンがイメージした新しいフォレノワールです。

２）タルトフリュイ 　税込¥648（本体¥600）

マスカット、イチゴ、フランボワーズ、ホワイト・ピンクグレープフルーツ、ブルーベリー、キウイ、オレンジ。8種のフルーツが楽しめるタルトです。タルトの中には、アーモンドクリームと、爽やかな酸味が特徴のルバーブをイチゴのソースと煮詰めたものを入れています。

 ３）生チョコロール 　長さ約12cm　税込¥1,296（本体¥1,200）

フランス産チョコレートを使用したなめらかなクリームを、ふわふわしっとりしたロール生地で巻きあげました。艶やかなグラサージュをかけた、クラシカルなたたずまいのロールケーキです。

＜販売予定期間＞11月1日(月)～2022年１月13日（木）

●店舗詳細はホームページ（https://www.colombin.co.jp/shop/）をご覧ください。

●一部店舗につきましては、商品が限定される場合がございます。

●クリスマス期間（12月20日～12月25日）は、販売を休止いたします。