酒かす発酵ドリンク専門店Hacco to go! のメニューを北鎌倉で楽しめるセレクトカフェ登場「北鎌倉ものがたり」OPEN
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株式会社FARM8(新潟県長岡市)が運営する酒かす発酵専門ドリンク専門店Hacco to go!が、11月1日より北鎌倉にて提供開始しました。 Hacco to go!では、酒かすをさらに乳酸菌で発酵させ、まるでヨーグルトのような酒かす発酵シェイクをはじめ、ホットドリンクメニュー、発酵チーズケーキなど、新潟の酒かすにちなんだメニュー展開をしています。 現在東京都内で、赤坂(赤坂bizタワーB1)と吉祥寺(東急百貨店吉祥寺店3階)にてメニュー提供をしており、神奈川県では初登場となります。 提供する店舗は、「北鎌倉ものがたり」という店舗名にて発酵ドリンクを中心にジェラートやスイーツを販売しています。
Hacco to go!では、酒かすをさらに乳酸菌で発酵させ、まるでヨーグルトのような酒かす発酵シェイクをはじめ、ホットドリンクメニュー、発酵チーズケーキなど、新潟の酒かすにちなんだメニュー展開をしています。
現在東京都内で、赤坂(赤坂bizタワーB1)と吉祥寺(東急百貨店吉祥寺店3階)にてメニュー提供をしており、神奈川県では初登場となります。
提供する店舗は、「北鎌倉ものがたり」という店舗名にて発酵ドリンクを中心にジェラートやスイーツを販売しています。
■店舗情報
店舗名:北鎌倉ものがたり
住 所:神奈川県鎌倉市山ノ内184-3
JR横須賀線 北鎌倉駅より徒歩5分
W E B:https://foodplace.jp/kitakamakura-monogatari/
■Hacco to go!詳細ページ
http://haccotogo.com/
【Hacco to go!店舗情報】
・Hacco to go! 長岡(直営店)
・Hacco to go! 赤坂 in dashi+(取り扱い店)
・Hacco to go! 吉祥寺(直営店)
・Hacco to go! 北鎌倉(取り扱い店)←NEW !!
■ メニュー開発・運営会社
株式会社FARM8
本社:新潟県長岡市下々条1−126
代表:代表取締役 樺沢敦
設立:2015年2月
H P : https://farm8.jp
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企業情報
企業名 | 株式会社FARM8 |
---|---|
代表者名 | 樺沢 敦 |
業種 | 食品関連 |
コラム
株式会社FARM8の
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