“メイド・イン・ジャパン”のプレミアムリキュール、令和初のヌーヴォー解禁！ 『梅リキュール 星子-HOSHIKO- 2019 ヌーヴォー』11月1日発売開始。

梅酒メーカーのプラム食品 株式会社(所在地：和歌山県西牟婁郡、代表取締役社長：長井保夫)は、多くの有名店を手掛け“伝説のバーテンダー”と呼ばれるデニー愛川(有限会社スターチャイルド代表)がプロデュースするクラフトリキュール「梅リキュール 星子-HOSHIKO- 2019 ヌーヴォー」の販売を2019年11月1日（金）に開始いたします。

梅リキュール「星子 -HOSHIKO-」公式サイト 

https://www.hoshiko.jp/

新しい時代を象徴するにふさわしい“メイド・イン・ジャパン”のプレミアムリキュール「梅リキュール 星子-HOSHIKO- 2019 ヌーヴォー」

【製品の背景・概要】

1970年代、東京。ニューヨーク仕込みのバーテンディングで東京のナイトシーンを席巻した、”伝説のバーテンダー”こと、デニー愛川。洋酒のボトルのみが並ぶ当時のバックバーに失望し、世界に誇るメイド・イン・ジャパンのリキュール造りを志したことが星子誕生のきっかけでした。
17年に及ぶ試行錯誤と8年のモニタリング期間を経て、2005年に「梅リキュール 星子-HOSHIKO-」を正式発表。造り手のこだわりを盛り込んだ高品質のクラフトリキュールに世界的な注目が集まる中、今年で15回目のリリースを迎える「梅リキュール 星子-HOSHIKO-」は、日本を代表するリキュールとして高い評価を得ています。

【特長など】

「梅リキュール 星子-HOSHIKO-」は毎年、日本一の梅の産地・和歌山県にて、厳選した梅の実だけを用いて造られます。ウォッカをベースに、ハーブやスパイスなどで香りづけした本リキュールは、仕込みも発売も年に一度だけ。その年の梅の出来によって味わいが異なることから、各年度のボトルを集めるヴィンテージ・コレクターも存在するほど。
食前酒、食中酒、食後酒とどんなシーンでも楽しむことができますので、国内の有名飲食店はもちろん、ニューヨーク、パリ、アジア各都市の人気バーにて幅広い支持を集めています。
昨年には、その味わいをより多彩なシーンで味わっていただきたいと、長らく開発を進めてまいりました『星子シロップ-HOSHIKO SYRUP-』（ノンアルコール）の販売も開始しました。

ヌーヴォーの解禁日は毎年、11月1日。
フレッシュな香りと梅由来の爽やかな酸味、種々のスパイスが奏でる奥深い味わいが楽しめる『梅リキュール 星子-HOSHIKO- 2019 ヌーヴォー』を、今年もボジョレー・ヌーヴォーに先駆けてお披露目いたします。

デザイン性の高いボトルですので、ホームパーティーの手土産や年末年始のギフトにもおすすめです。

年末年始の華やかな席にぴったりの『梅リキュール 星子-HOSHIKO- 2019 ヌーヴォー』で、素敵な時間をお過ごしください。

【商品詳細】
■商品名：梅リキュール 星子-HOSHIKO- 2019 ヌーヴォー
■発売日：2019年11月1日(金)
■産地：和歌山県
■品名：リキュール
■原材料名：梅、ウォッカ、砂糖、香辛料
■内容量：720ml 3,000円(税別)
■アルコール度数：20度
■URL：
公式サイト https://www.hoshiko.jp/

＊数量限定。化粧箱、のし紙対応可能

＊販売、お取り扱いなどは公式サイトから

【会社概要】
社名：プラム食品株式会社
代表者：代表取締役社長 長井保夫
所在地：〒649-2103 和歌山県西牟婁郡上富田町生馬1474-1
設立：1969年 10月
事業内容：梅飲料、梅果実加工品の製造販売。
酒類（リキュール・果実酒）の製造販売。委託加工。
URL：https://www.plumone.co.jp/