クラウドファンディング「CAMPFIRE」で、国内初！コオロギ由来のプロテインバーと食用コオロギファームの立ち上げプロジェクトを始動！【株式会社BugMo】

環境負荷の少ない昆虫由来のタンパク質及び生産システムの開発普及に取り組んでいる

BugMo（ばぐも）（現在株式会社として設立手続中。所在地：京都市、営業拠点：神戸市、代表：西本楓、松居佑典）は、2018年4月27日よりクラウドファンディング・プラットフォーム「CAMPFIRE」にて、国内初コオロギ由来のプロテインバー及び、食用コオロギのパイロットファーム立ち上げのためにプロジェクトを開始しました。

 

【プロジェクト名】
「コオロギ由来のプロテインバー！昆虫だからこそ可能な自立した食の生産システムを。」

https://camp-fire.jp/projects/view/75039

 

 

【プロジェクトについて】
本プロジェクトは、「昆虫により、誰も傷つけない自立した食の生産システムを世界中に作る」ことを目標に、

その第１歩として、
・滋賀県に、国内初！食用コオロギのパイロットファーム立ち上げと、
・現代の文化にあった昆虫食としてのプロテインフードの製造を行なうものです。

 

【背景】
本プロジェクトは、
日本の大学を一度ドロップアウト後、海外の大学で農業・環境学を学び、カンボジアで農業プロジェクトに携わった松居佑典と、
神戸大学発達科学部生で、アフリカ ウガンダで食育活動に携わった西本楓が共同で立ち上げました。
各々、
①先進国の畜産（牛や豚）飼料のために、途上国では、広大な熱帯雨林が伐採され、人も生き物も行き場を失っていることから、（毎年東京都18個分の熱帯雨林が畜産飼料のために新たに消えています。）
②またアフリカでは畜産肉が高価なため（給食には肉は月に１回１切れだけ）、多くの人がたんぱく質不足で苦しんでいることから、

「誰も傷つけない自立したたんぱく質の生産システム」の必要性を感じるとともに
環境負荷の低い昆虫（コオロギ）由来のたんぱく質に可能性を見出しました。

その後、食用コオロギの養殖システムの研究開発と、アスリートへの顧客インタビューによる商品開発
を経て、今回の食用コオロギのパイロットファームの立ち上げに至ります。
　
【プロジェクトのユニークさ】

私たち、BugMoは、プロテインフードを売るのが目的でなく、
食の生産システムを変革し、世界中の人が自身の健康も未来も外因に左右されない安心した世界を作ることにあります。
そのため以下の特色があります。

 

・地域農業との連携

コオロギの糞は肥料効果もあり、病害虫予防効果もあります。
そのため、コオロギの糞を農家さんに還元する。すると農家さんは肥料や農薬を減らすことができる。
私たちはより安全な農業残渣をエサにいただく。
こうすることで、”お金をかけず”地域でより安全な野菜とたんぱく質を生産できます。
 

・アフリカへの将来の展開

周年養殖技術を伝え、地元の方主導のエコシステムを日本同様丁寧に構築します。
たんぱく質の地産地消の仕組みを日本はもとより世界中で進めます。

今回のプロジェクトは、
このモデルを作る１歩目のご支援をお願いするものです。
 

 

＜プロジェクト概要＞

内容：

「コオロギ由来のプロテインバー！昆虫だからこそ可能な自立した食の生産システムを。」

URL：https://camp-fire.jp/projects/view/75039

目標金額：120万円

募集期日：2018年6月3日（日）23時59分まで

リターン例：

・「わたしも！BugMo」3,000円：BugMo BAR３本＋５％OFFクーポンほか

・「もっと！BugMo」5,000円：BugMo BAR４本＋10%OFFクーポンほか

・「味わう！BugMo」7,000円：ローストコオロギ（orパウダー）を追加
・「BugMoアンバサダー！」10,000円：基本BARセットにアンバサダー名刺を追加　10,000円
*随時、新しいリターンを追加していきます。

 

 

【CAMPFIREについて】

 

CAMPFIREとはアーティスト・映画監督・ミュージシャン・作家・スポーツ選手・プロダクトデザイナー・ジャーナリストといったクリエイターのためのクラウドファンディング・プラットフォームです。クラウドファンディングとは、アイデアを実現するために必要な創作費用を、そのアイデアに共感した友達・ファン・ソーシャルのつながり、そして世界中の人々から少額ずつ集めることができるプラットフォームです。

 

 

 

【BugMoについて】
（５月中旬に株式会社として法人登記手続き中）

 

本社：京都市上京区甲斐守町97西陣産業創造會舘2階
（営業拠点：神戸市、生産拠点：滋賀県）

代表者：代表取締役　松居佑典、西本楓

Tel：080-4014-5271

URL：facebookページ：https://www.facebook.com/BugMoFarm/
　　：代表インタビューページ：https://kyoto.impacthub.net/2018/05/02/%E3%80%8Ebugmo%E3%80%8F%E5%89%B5%E6%A5%AD%E8%80%85-%E6%9D%BE%E5%B1%85%E4%BD%91%E5%85%B8%E3%81%95%E3%82%93%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%83%93%E3%83%A5%E3%83%BC/