センチュリーロイヤルホテル開業45周年企画 【数量限定】「45」にちなんで“北緯45度”をテーマにした食材で仕立てた 1本15,000円の金箔恵方巻きを販売

センチュリーロイヤルホテル（総支配人:桶川昌幸／札幌市中央区北5条西5丁目）19階日本料理

「北乃路（きたのじ）」は、ホテルの開業45周年を記念して「北緯45度」をテーマにした豪華な金箔恵方巻きを販売いたします。1月31日（水）までの予約を受け付けており、2月1日（木）から2月3日（土）までに商品をお渡しいたします。金箔恵方巻きの販売は、2016年の販売開始以来、今年で3回目となります。

 

 

【背景】

節分に合わせた縁起物商品の販売を昨年に続いて実施いたします。

 

【概要】

【北乃路（きたのじ）特製 金箔恵方巻き 商品概要】

 

節分に食べると縁起が良いとされる恵方巻。今年の恵方は「南南東やや右」。

テーマは、「45」。開業45周年にちなんで、北緯45度周辺の食材として枝幸町の毛蟹や宗谷黒牛など、こだわりの食材を使用し、海苔の上に金箔を貼り合わせた「贅沢な太巻き」です。味はもちろんのこと、見た目も豪華な「招福巻き」をご家族お揃いでお楽しみください。

 

◆商品名：【数量限定】北乃路特製 金箔恵方巻き

◆具材：枝幸町産毛蟹と北海道産玉ねぎのマリネ、宗谷黒牛ヒレステーキ、豊富町産牛乳入り玉子焼き、北海道産アスパラガス、リーフレタス、フォワグラの照り焼き、トリュフ、キャビア、パプリカ

※使用する食材は、現地からの入荷状況により品切れ、または変更となる場合がございます。

◆販売価格: 1本 15,000円（税込）

★特典：今年の「恵方」がわかる解説入り方位磁石付き

◆承り期間: 2018年1月23日(火)～1月31日(水)  ※完全予約制

◆お渡し期間：2018年2月1日(木)～2月3日(土)　11:30～21:00 

◆お渡し場所：日本料理 北乃路 [センチュリーロイヤルホテル19階]

ご予約・お問い合わせ　011-221-3007（北乃路・直通）

 

＜3つの特長＞

1：ホテルの開業45周年を記念して「北緯45度」をテーマに北緯45度周辺の食材として枝幸町の毛蟹や宗谷黒牛など、こだわりの食材を使用しております。

2：金箔をまとった見た目も華やかな恵方巻きで、2016年の販売開始以来、今年で3回目となります。

3：「正しい方角」で恵方巻きを食べていただこうと、今年の「恵方」と「恵方巻きの正しい食べ方」の解説が入った「方位磁石」をプレゼントいたします。

 

【今後の展望】

これからも国内外の様々な年中行事をテーマにした「美味しく楽しいひととき」を創造し、ホテルの商品・サービスを通じて、楽しい思い出作りのお手伝いをしてまいります。

 

「センチュリーロイヤルホテル公式サイト」

http://www.cr-hotel.com/

 

 

【札幌国際観光株式会社　センチュリーロイヤルホテルについて】

 

本社：〒060-0005　札幌市中央区北5条西5丁目2番地

代表者：代表取締役社長・総支配人　桶川 昌幸（おけがわ まさゆき）

ホテル開業：1973年（昭和48年）5月10日

資本金：4,900万円

Tel：011-221-2121

Fax：011-231-2538

URL：http://www.cr-hotel.com/

事業内容：ホテル経営、運営