失敗しない最大のコツは、｢火加減｣と｢ふた｣！！

お料理を失敗しない最大のコツは、じつは｢火加減｣と鍋のふたを｢するか、しないか｣なのです！

本書は、初心者でも失敗しない作り方のコツをしっかり押さえているので、

最も効率よく基本料理をマスターすることができます。

野菜の切り方がわかるイラストも適宜入っている親切なつくり。

また、スタイリングのお手本にもなる食器・クロス・盛り付け方なども必見。

かんたんなお料理も、お店で出てくるような見栄えのよい仕上がりにできます。

婚活女子・新婚さん・そしてお料理の基礎を今だからこそ見直したい方々のための、一生使える1冊です。

■本書の特長

・洋食、和食、中華、サラダ、ご飯・丼物、汁物、モーニングメニュー、イベントメニュー、計１０５レシピを掲載。

20代女子に人気のもの選びました！初心者でも失敗しない作り方のコツをしっかり押さえているので、

最も効率よく基本料理をマスターすることができます。

・野菜の切り方は、ていねいなイラストつき！

・インスタグラムなど、SNSにアップするときの撮影のコツも紹介！

■書誌情報

『おいしすぎてほめられる！料理のきほんLesson』

出版社 ： 株式会社新星出版社/ 著者 ：阪下千恵

定価 ： 本体1,200円+税/ B５変型判 ：4色 ：208ﾍﾟｰｼﾞ

2017年3月4日発売

【株式会社新星出版社について】

本社：〒110-0016東京都台東区台東2-24-10

代表者：代表取締役　富永靖弘

URL：http://www.shin-sei.co.jp/