オーガニックワイン講座地方編がさらにパワーアップ！『オーガニックワイン講座 〜フランス各地方＆ヨーロッパのワイン産地編〜』

報道機関各位 プレスリリース
2009年5月8日
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オーガニックワイン専門店マヴィ
オーガニックワイン講座地方編がさらにパワーアップ！
『オーガニックワイン講座 〜フランス各地方＆ヨーロッパのワイン産地編〜』
http://www.mavie.co.jp/akasaka/2009/04/post_32.html
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オーガニックワイン専門店マヴィ赤坂店（東京都港区赤坂）では、2009年6月17
日〜2010年5月にかけて、赤坂店にて人気を博している「オーガニックワイン講
座地方編」の連続講座、「オーガニックワイン講座〜フランス各地方＆ヨーロッ
パのワイン産地編〜」を開講する。

■ 内容
お客様からのご要望にお答えし、赤坂店で人気の講座「オーガニックワイン講座
地方編」をバージョンアップ。全10回の連続講座でお届けいたします。入門編で
オーガニックワインの基礎を身につけた方を対象に、ワイン産地の旅に出ていた
だきます。講師は入門編と同じ、弊社代表取締役の田村安。学生時代からスペイ
ン・フランス・ドイツを中心としたヨーロッパ各地を仕事でもプライベートでも
駆け巡っている店主の話は、まさに現地を訪れているかのよう。
もちろん現地の写真などもたっぷり交えつつ、１時間で産地の基礎知識が得られ
るだけでなく、その土地のワインも2種類〜3種類味わっていただけます。

＜講座概要＞
期 間 2009年6月17日（水）〜2010年5月までの全10回（毎月1回、11月と12月は
休講）
対 象 原則として、「オーガニックワイン講座入門編」を受講済みの方
時 間 19：00〜20：00
定 員 15名
受講料 21,000円（全10回・税込）
講 師 田村 安（マヴィ株式会社代表取締役／NPOオーガニック協会代表理事）
内 容 毎回、地方の特性（土壌、気候、土地柄ほか）、文化・歴史背景、ワイン
の特徴、ブドウ品種等の講義のあと、必ず２種類以上の該当地方のワインをテイ
スティングいただきます。

＜講座内容＞
第１講：6月17日(水) ボルドー地方、第2講：7月28日(火) シャンパーニュ地
方、第3講：8月25日(火) アルザス地方、第４講：9月15日(火) ローヌ＆プロ
ヴァンス地方、第5講：10月27日(火) ブルゴーニュ地方、第6講：2010年1月ラン
グドック＆ルーション地方、第7講：2010年2月 ロワール＆コニャック地方、第8
講：2010年3月 ドイツ、第9講：2010年4月スペイン、第10講：2010年5月 ポルトガル
※講座の詳細はこちら：http://www.mavie.co.jp/akasaka/2009/04/post_32.html

＜今までの講座受講者の声＞
●フランスの地理の説明からして下さり、分かりやすかった。今後はワインの生
産者の方を思い浮かべながらワインを飲むことができて、更に美味しく頂くこと
ができると思う。
●毎回講義がどんどん面白くなってきています。今日も具体的に写真付きで、お
料理との合わせ方を紹介していただき、イメージが広がります。ありがとうござ
いました。
●遠い存在であるシャンパーニュが近くなった気がします。気軽に試してみたい
と思いました。
●オーガニックワイン、そしてオーガニックについて知ることが出来て良かった
です。経験豊かな田村さんのお話はとても興味深かったです。

【本件の連絡先】マヴィ株式会社 広報担当 岩見・長谷川
TEL: 03-6822-9066　FAX: 03-5573-8682 〒107-0052 東京都港区赤坂2-21-5
E-mail: pr@mavie.co.jp URL: http://www.mavie.co.jp/