秋冬に大人気の凄麺うどんが今年も登場！｢ニュータッチ凄麺うどんの逸品純豆腐(スンドゥブ)チゲうどん｣2025年9月22日(月)新発売

食品関連

ヤマダイ株式会社（本社：茨城県結城郡　代表取締役社長：大久保慶一）は、「ニュータッチ凄麺うどんの逸品純豆腐チゲうどん」を2025年9月22日(月)より全国のスーパーマーケット、ドラッグストア等で新発売いたします。

3年連続ノンフライカップ麺全国売上No.1ブランド(※1)に輝いた「ニュータッチ凄麺」の「逸品シリーズ」では、「麺・スープ・具全てを極める」というコンセプトのもと、お店で食べる定番の味を本格的に再現しています。ノンフライうどんは、10年の開発期間を経て2022年に「肉汁うどんの逸品」として発売以降、毎年秋冬にメニューを変えて発売、多くの方々にお楽しみいただいております。当商品は、2024年に発売した「うどんの逸品豆腐チゲうどん」をブラッシュアップした、もちもち感が強いノンフライうどん・韓国風旨辛スープ・ふんわりとした豆腐が相性抜群の一杯です。うどんは、国産小麦を100%使用し、当社の独自製法でつくったノンフライ麺を使用しています。また、本場韓国淳昌(スンチャン)のコチュジャンを使用した本格的なスープは、うどんとの相性を追求し、味に深み・調理感を出しました。お店で食べるような旨辛な一杯を、ぜひこれからの寒い季節にお召し上がりください。

(※1：インテージSRI＋カップ麺ノンフライ市場2022年4月～2025年3月累計販売金額ベース(全国))

＜商品特長＞

めん	国産小麦を100%使用した、もちもち感とつるみが特長のノンフライうどん
スープ	本場韓国淳昌(スンチャン)のコチュジャンを使用した韓国風の旨辛なスープ
具材	ふんわりした食感の豆腐、ねぎ、ニラ、唐辛子のチゲ鍋定番具材

＜商品情報＞

商品名	ニュータッチ凄麺うどんの逸品　純豆腐チゲうどん
内容量	111ｇ
めん	国産小麦を100%使用したノンフライうどん。ツルツルとした喉ごしともちもちとした食感が特長です。（めん65g、熱湯5分）
スープ	本場韓国淳昌(スンチャン)のコチュジャンを使用した、旨辛のチゲスープです。魚醤やアサリの旨みで味に深みを出し、オイルにごま油を加えることで、調理感のある風味を演出しました。
具材	豆腐、ねぎ、ニラ、唐辛子
カロリー	328kcal
ＪＡＮコード	4903088018348
発売日	2025年9月22日（月）
希望小売価格	278円(税抜)　300円（税込）

＜凄麺ブランドのご紹介＞

凄麺は、当社独自の製法(特許製法)によりつくられた油で揚げないノンフライ麺ブランドです。

ご自宅で、ラーメン専門店に負けない本物の食感を味わっていただけます。

凄麺の特長

①油で揚げないノンフライ麺

②生麺のようなツルツル・もちもちの食感を再現

③良質な小麦粉を中心としたシンプルな素材

④スープ・商品に合わせた豊富な麺の種類

＜会社概要＞

社名	ヤマダイ株式会社
経営理念	真摯な姿勢で価値を創造し社会に貢献する
会社設立	1962年(昭和37年)12月
代表者	代表取締役社長　大久保慶一
資本金	75,000,000円
事業所一覧	本社	茨城県結城郡八千代町平塚4828
	坂東ファクトリー	茨城県坂東市緑の里14番
	東京営業部	東京都千代田区神田佐久間河岸78-2
	仙台営業所	宮城県仙台市若林区卸町5-2-10　卸町斎喜ビル405
	名古屋営業所	愛知県名古屋市熱田区比々野町41-1　第3小島ビル103
	大阪営業部	大阪府大阪市淀川区西中島4-5-18　新大阪エイトビル1F
	広島営業所	広島県広島市中区舟入町1-7　ウェルカム舟入1階
	札幌出張所	北海道札幌市白石区本通12丁目南8-2