「Hunt it, Eat it, and Use it All」という理念のもと自然の恵みを無駄にせず、環境に配慮した持続可能な社会の創造を目指す会社

その他製造業

当社ジビエペットフードは、山梨で捕獲された鹿のみを使用し、その製造から加工までをすべて山梨県甲州市にある自社工場で行っています。自社猟師が捕獲から2時間以内に施設へ運び、当日中に解体を行うことで、最高の鮮度を保った状態で熟成を開始。冷蔵庫で数日間の熟成を行い、鹿肉のうまみ成分を最大限に引き出しでいます。その後、部位ごとに丁寧に分け、スライスし、しっかりと乾燥させることで、うまみを凝縮させたヒューマングレードで高品質なペットフードをお届けしています。味はもちろん、高たんぱく、低脂肪に加え、豊富なビタミンとミネラルを含んでいて、通常のペットフードに比べ栄養面でも優れています。野生で育った鹿なので、抗生物質やホルモン剤などは無添加の完全オーガニック。『こんなに細かく分けているんですね。』と感心いただけるほど細かく部位を分けることで、最大限の活用が可能となっています。

ジビエを活用した製品の企画・開発・製造・販売を手掛ける、株式会社山梨けもの研究所（所在地：山梨県大月市、代表取締役：天野築）は、ジビエペットフード『WANSAMA-NYANSAMA』の通信販売を、2024年12月1日（日）より開始します。

「ジビエペットフード通信販売サービス・サイト名WANSAMA-NYANSAMA」

https://www.wansama-nyansama.com/

【背景】

やむなく捕獲される鳥獣の命をどこまで価値あるものにできるか、またどこまで活かすことができるか。
それを追求し続けることが、人の事情で奪われる命への配慮だと考え、「Hunt it, Eat it, and Use it All」という理念のもと、捕獲される鳥獣のお肉や皮、骨や角など無駄なく使い切ることを目指している。

【製品・サービスの概要】

ジビエペットフード『WANSAMA-NYANSAMA』は、各種イベントでの出店の他、自社通信販売サイトでも販売。

小型犬から大型犬用のジビエペットフードの他、猫用のジビエペットフードも提供。

内容はジビエ肉ジャーキーや内臓ジャーキー、筋や骨のデンタルケアフードなど30種類以上のラインナップを揃える。

価格は500～3,000円と部位やサイズによって様々。

最高の鮮度を保った状態で数日間の熟成を行い、鹿肉のうまみ成分を最大限に引き出し、ヒューマングレードで製造するジビエペットフード。

栄養素も豊富で無添加の完全オーガニックとなっている。

＜3つの特長＞

1：自社猟師が捕獲・解体・製造を全て行っている

　全て自社で一貫して行っており、厳しく品質管理を行えている

2：ジビエペットフード専用処理施設

　ジビエペットフード専用の自社の処理施設で製造するため、希少部位までもペットフードにすることが可能