｢凄麺｣ブランドの大人気ご当地シリーズ｢凄麺和歌山中華そば｣2023年2月6日(月) リニューアル発売

食品関連

ヤマダイ株式会社（本社：茨城県結城郡　代表取締役社長：大久保慶一）は、「ニュータッチ凄麺和歌山中華そば」を2023年2月6日（月）より全国のスーパーマーケット、ドラッグストア等でリニューアル発売いたします。

ノンフライのカップ麺ブランド「凄麺」の「ご当地シリーズ」は、自宅にいながら手軽に本格的なご当地ラーメンが楽しめると、お客様から好評をいただいています。当商品は、和歌山県で親しまれている「和歌山中華そば」を再現したカップ麺です。今回のリニューアルでは、地元で親しまれている醤油の使用や、和歌山県のこだわりを詰め込んだパッケージへ刷新することにより、地元の方から愛されている「和歌山中華そば」の再現度を高めました。また、和歌山県食品流通課と協力をし、本商品を通して和歌山県産品の魅力を発信してまいります。

＜リニューアルポイント＞

スープ

地元湯浅醤油(有)の醤油「蔵匠　樽仕込み」を使用しました（スープに占める醤油のうち20％使用）

炊き出した豚骨の香りと、旨みが強い醤油のバランスがとれた、口当たりよいスープになりました

具材

メンマの食べ応えがアップしました

デザイン

湯浅醤油で使用されている樽の写真を使用し、湯浅醤油の世界観を表現しました

和歌山県産品の魅力を発信する商品として「協力　和歌山県」のマークを使用しました

＜商品情報＞

商品名	ニュータッチ凄麺和歌山中華そば
内容量	111ｇ
めん	当社独自のノンフライ製法で、地元和歌山県で親しまれているような麺質を再現したストレートの中細麺です。（めん 60g、熱湯 4分）
スープ	ポークエキスをベースに、旨みの強い醤油を合わせた豚骨醤油スープ。地元和歌山県、湯浅醤油有限会社の醤油「蔵匠　樽仕込み」を使用しました（スープに占める醤油のうち20％使用）。炊き出したような豚骨の香りが食欲をそそります。
具材	角チャーシュー、赤なると、メンマ、ねぎ
カロリー	348kcal
ＪＡＮコード	4903088016252
発売日	2023年2月6日（月）
希望小売価格	242円(税抜)　261円（税込）

＜和歌山県共同開発商品PRマーク＞

和歌山県産品の認知向上を図ることを目的に、県と民間企業が県産品を活用して共同開発した商品に付すロゴマークです。

本商品では、醤油発祥の地とも伝えられている和歌山県が誇る県産醤油（(有)湯浅醤油蔵匠樽仕込み）を使用しております。（スープに占める醤油のうち20%使用）

＜凄麺ブランドのご紹介＞

凄麺は、当社独自の製法(特許製法)によりつくられた油で揚げないノンフライ麺ブランドです。

ご自宅で、ラーメン専門店に負けない本物の食感を味わっていただけます。

凄麺の特長

①油で揚げないノンフライ麺

②生麺のようなツルツル・モチモチの食感を再現

③良質な小麦粉を中心としたシンプルな素材

④スープ・商品に合わせた豊富な麺の種類

＜会社概要＞

社名	ヤマダイ株式会社
経営理念	真摯な姿勢で価値を創造し社会に貢献する
会社設立	1962年(昭和37年)12月
代表者	代表取締役社長　大久保慶一
資本金	75,000,000円
従業員数	213名(2022年5月時点)
売上高	11,390,000,000円(2022年3月期)
事業所一覧	本社	茨城県結城郡八千代町平塚4828
	坂東ファクトリー	茨城県坂東市緑の里14番
	東京営業部	東京都千代田区神田佐久間河岸78-2
	仙台営業所	宮城県仙台市若林区卸町5-2-10　卸町斎喜ビル405
	名古屋営業所	愛知県名古屋市熱田区比々野町41-1　第3小島ビル103
	大阪営業部	大阪府大阪市淀川区西中島4-5-18　新大阪エイトビル1F
	広島営業所	広島県広島市中区舟入町1-7　ウェルカム舟入1階
	札幌出張所	北海道札幌市厚別区厚別東4条1丁目2-35 ウッドワーク新札幌702