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「凄麺」逸品シリーズに和風2品が仲間入り! 「凄麺 肉汁うどんの逸品」「凄麺 鴨だしそばの逸品」 2022年9月12日(月)新発売

ヤマダイ株式会社(本社:茨城県結城郡 代表取締役社長:大久保慶一)は、ノンフライカップ麺ブランド「ニュータッチ 凄麺」の逸品シリーズ「肉汁うどんの逸品」「鴨だしそばの逸品」を2022年9月12日(月)より全国のスーパーマーケット、ドラッグストア等で新発売いたします。

「ニュータッチ 凄麺」の逸品シリーズでは、「麺・スープ・具 全てを極める」というコンセプトのもと、お店で食べる定番の味を本格的に再現しています。この度、和風2品が新たに仲間入りし、ゆでたての旨さを再現した本格的なノンフライうどん・ノンフライそばをお楽しみいただけるようになりました。

「肉汁うどんの逸品」は、凄麺史上初の、うどんを使用した商品です。以前よりお客様から多くのご要望をいただいており、長年の開発期間を経て遂に発売となりました。

<商品のこだわりポイント>

肉汁うどん

の逸品

国内産の小麦を100%使用したコシとつるみが特長の凄麺史上初のノンフライうどん

・鰹だしと豚肉の風味が効いた濃いめで甘口の上品な味わいの関東風うどんつゆ

・ジューシーな味付け豚バラ肉と大きめカットの白ねぎ

鴨だしそば

の逸品

・挽きたてのそば粉を使用した風味豊かで口当たりの良いノンフライそば

鴨肉を焼いたような炭火焼き風の香りを閉じ込めた臨場感あるつゆ

・ジューシーな鶏肉団子

<商品情報>

商品名

ニュータッチ凄麺

肉汁うどんの逸品

ニュータッチ凄麺

鴨だしそばの逸品

内容量

103g (めん60g)

117g(めん60g)

めん

国内産の小麦を100%使用した

凄麺史上初のノンフライうどん

挽きたてのそば粉を使用した

風味豊かな当社独自製法のノンフライそば

熱湯5分

熱湯5分

スープ

鰹・さば・北海道産昆布の“三重奏”の旨みを

十分引き出したダシに、豚肉の旨みが溶け込んだような風味をアクセントにつけ、醤油感を効かせた関東風のうどんつゆです。

本醸造濃口醤油を使用し、鴨・鰹・昆布の旨みを合わせ、甘辛くコクのある味に仕上げました。

さらに、鴨肉を焼いたような炭火焼き風の香りを閉じ込めた別添調味油を合わせ、臨場感ある鴨南ばんの雰囲気を楽しめるつゆに仕上げました。

具材

豚バラ肉

白ねぎ

鶏肉団子

かまぼこ

ねぎ

カロリー

295kcal

323kcal

JANコード

4903088015873

4903088015897

発売日

2022年9月12日

希望小売価格

242円(税抜)

261円(税込)

<凄麺ブランドのご紹介>

凄麺は、当社独自の製法(特許製法)によりつくられた油で揚げないノンフライ麺ブランドです。

ご自宅で、ラーメン専門店に負けない本物の食感を味わっていただけます。

凄麺の特長

①油で揚げないノンフライ麺

②生麺のようなツルツル・モチモチの食感を再現

③良質な小麦粉を中心としたシンプルな素材

④スープ・商品に合わせた豊富な麺の種類



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企業情報

企業名 ヤマダイ株式会社
代表者名 大久保 慶一
業種 食品関連

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