ミス・クレームの再発を減らす、衛生WEBセミナー開催

■衛生WEBセミナーについて

　折兼は2020年10月より定期的にWEBセミナーを開催しており、「HACCP制度化」「ノロウイルス対策」「洗浄と洗浄剤の基本」などのテーマで8回のセミナーを開催しました。満足度95%を超える非常に人気なセミナーとなっております。食品衛生でお困りの事業者に役立つこと間違いなしのWEBセミナーです。

■衛生WEBセミナーの詳細

テーマ　　：「組織における食品安全対策」～なぜクレームやミスは繰り返されるのか～

日時　　　：2022年1月26日（水）14：00～15：00

対象業種　：全食品事業者

（＊食品事業者でない方の申し込みはお断りする場合がございますので、あらかじめご了承ください）

開催方式  ：Zoomオンラインセミナー

参加費　  ：無料

講師　　　：株式会社折兼ホールディングス　衛生管理グループ　顧問　安江務

問い合わせ：株式会社折兼　衛生管理WEBセミナー事務局　    eisei_style@orikane.co.jp

申し込み　：折兼コーポレートサイトより受付しております。　

https://www.orikane.co.jp/news/15494/

■衛生WEBセミナーの見どころ

　2021年に完全施行されたHACCP制度化に伴い、衛生管理のルールの見直しや、新たに作成した事業者も多いと思います。しかし、ルールがあるにも関わらず、現場で同じようなクレームやミスが頻発するケースも少なくないと思われます。クレームやミスの積み重ねは、重大な食品事故につながるおそれがあり、対策が必要です。今回のセミナーは、繰り返し発生するクレームやミスをどうやって減らすのかという、「組織における食品安全対策」をテーマに開催します。

食品安全対策以外にも、食品衛生に関するお困りごとをサポートいたします。

■会社概要

商号　　        ： 株式会社折兼

代表者　        ： 代表取締役　伊藤 崇雄

所在地　        ： 〒451-0044　愛知県名古屋市西区菊井二丁目6番16号

設立　　        ： 1952年7月

事業内容        ： 食品包装容器、資材、衛生関連商品、環境対応品、厨房用品及び

包装機械等のトータル販売

資本金　        ： 9,600万円        

URL　　         ： https://www.orikane.co.jp/