センチュリーロイヤルホテル×北海道立近代美術館 「猫まみれ展MAX」とコラボレートした 猫ランチと猫ケーキ販売のお知らせ 2月17日(世界猫の日)より開催
センチュリーロイヤルホテル(総支配人: 桶川昌幸/札幌市中央区北5条西5丁目)では、北海道立近代美術館(札幌市中央区)で2月27日より開催される特別展「猫まみれ展MAX」(主催:テレビ北海道、北海道立近代美術館、北海道新聞社)の開催を記念した限定ランチをWorld Cat Dayに制定されている2月17日よりホテル23階の回転展望レストランで提供いたします。限定ケーキのご予約受付も同17日より開始いたします。
センチュリーロイヤルホテル(総支配人: 桶川昌幸/札幌市中央区北5条西5丁目)では、北海道立近代美術館(札幌市中央区)で2月27日より開催される特別展「猫まみれ展MAX」(主催:テレビ北海道、北海道立近代美術館、北海道新聞社)の開催を記念した限定ランチをWorld Cat Dayに制定されている2月17日よりホテル23階の回転展望レストランで提供いたします。限定ケーキのご予約受付も同17日より開始いたします。
【背景】
北海道における芸術・美術文化の発信基地である地元・札幌市の美術館で開催する特別展を多くの方に親しんでいただくことを目的に企画いたしました。
【概要】
北海道立近代美術館「猫まみれ展MAX」開催記念
コラボランチ&ケーキ 概要
プラン名:キャッと驚く!猫まみれランチ
■開催期間:2021年2月17日(水)~3月31日(水)
■開催店舗: 23階 スカイレストラン「ロンド」
■ご利用時間:11:30~15:00(コースL.O.14:30)※全席禁煙
■価格:2(に),800(ゃ~お)円(税込)
【猫の日特典】※事前にご予約いただいた方限定
2月22日(猫の日)にご利用いただいた方は220円割引いたします。
■メニュー:
・卵のキャットフェイスのバルサミコ風味 ツナとかつお節まみれの茶トラ仕立て
・本日の冷製野菜ポタージュ 猫の足跡仕立て
メイン料理は下記より一品お選びいただけます。
◯魚料理 本日のお魚と子猫のピクルス 小海老と玉葱のグラタン 猫のデザインで
◯肉料理 牛肉と茸のパイ包み焼き 猫見立て
・イチゴムースとローズジュレ 1匹の子猫に仕立てて
・パン
・オーガニックコーヒー
※プラス500円(税込)にてメイン料理【魚料理・肉料理】の両方をお召し上がりいただけます。
※本企画コラボランチでは、国産果実の需要喚起と消費拡大等を目指す農林水産省「野菜・果実販売促進緊急対策事業」のイチゴを使用しています。(主催:NPO法人 青果物健康推進協会)
プラン名:コラボケーキ「猫まみれの春」
「猫まみれ展MAX」の開催を記念して、センチュリーロイヤルホテルのパティエと猫まみれ展MAXアンバサダーがコラボレーション。ホワイトチョコガナッシュクリームをサンドし、表面をピンクグラサージュで仕上げたスポンジベースのケーキです。シャンパンに合うように、ほのかな酸味の木苺のシロップを忍ばせました。猫型のクッキーや肉球型のチョコをあしらった、まさに”猫まみれ”なデザインで、春色の華やかなケーキです。
■ご予約受付期間: 2021年2月17日(水)~3月5日(金)
■お引渡し期間: 2021年3月12日(金)~3月14日(日)
■お引渡し場所:23F スカイレストランロンド
■お引渡し時間:11:30~19:00
■価格:3(み),800(ゃ~お)円(税込)<直径15cm×高さ4.5cm>
【猫の日特典】2月22日(猫の日)にご予約いただいた方は220円割引いたします。
【ご予約・お問い合わせ】TEL.011-221-3008(ロンド・直通)
※上記コラボケーキは、センチュリーロイヤルホテル公式ホームページでもご予約いただけます。
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北海道立近代美術館「猫まみれ展MAX」 開催概要
開催期間 2021年2月17日(土)~4月4日(土)
開催時間 9:30~17:00(入場は16時30分まで)
休館日 月曜日
会場 北海道立近代美術館
札幌市中央区北1条西17丁目 TEL:011-644-6882
主催 テレビ北海道、北海道近代美術館、北海道新聞社
後援 北海道、北海道教育委員会、札幌市、札幌市教育委員会、日本経済新聞社
特別協力 藤沢市
<3つの特長>
1:コラボランチとケーキは、同展のアンバサダーに就任したテレビ北海道の湯浅知里アナウンサーがシェフ、パテシィエと共に企画いたしました。2月22日「猫の日」は同日限定で、220円を割引いたします。
2:コラボランチ「キャッと驚く!猫まみれランチ」(2,800円)は、17日(水)~3月31日(水)まで。肉球をデザインしたスープや猫の顔を模した特製デザートなど全5品で、プラス500円でメインの魚料理と肉料理を両方楽しめます。
3:コラボケーキ「猫まみれな春」(3,800円)は、「ホワイトデー」のお返しにも最適な『甘くて大人可愛いケーキ』をテーマに考案いたしました。
【今後の展望】
これからも地場資本のホテルとして、地元市民の皆様に芸術文化に対して、関心を深めていただけるような様々な商品・サービスを提供すると共に、関係機関と力を合わせて札幌市の魅力向上、札幌エリアの活性化、観光促進に取り組んでまいります。
「センチュリーロイヤルホテル公式サイト」
【センチュリーロイヤルホテルについて】
本社:〒060-0005 札幌市中央区北5条西5丁目2番地 札幌国際観光株式会社
代表者:総支配人 桶川 昌幸
ホテル開業:1973年(昭和48年)5月10日
Tel:011-221-2121
Fax:011-231-2538
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企業情報
企業名 | 札幌国際観光株式会社 |
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代表者名 | 桶川 昌幸 |
業種 | 旅行・観光・地域情報 |
コラム
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