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下北沢にて焼きとうもろこしを販売。キャンプ気分で楽しめるイベント!

8月27日、下北沢駅から徒歩2分のしもき*た*まり〜ばにて、キッチンカーで焼きとうもろこしを販売するイベント、「とうきびキッチン」を開催いたします。 新型コロナの影響で出荷先を失っていたとうもろこしを買い上げ、その美味しさを知ってもらおうとイベントを開催する運びとなりました。 会場内には自分でとうもろこしを焼けるスペースやハンモックなどを用意し、キャンプ気分を味わってもらえるように工夫しています。もちろん、テイクアウトも可能です。現在、チーズやバターなどのトッピングが無料になる先行チケットを発行中。

■企画概要

イベント名:とうきびキッチン

日時:8月27日10時〜22時(予定)

場所:しもき*た*まり〜ば(下北沢駅から徒歩2分)

イベント内容:キッチンカーで焼きとうもろこしや冷製コーンポタージュ、ドリンクを販売

私たち学生団体Fuseは、8月27日、下北沢駅から徒歩2分のしもき*た*まり〜ばにて、キッチンカーで焼きとうもろこしを販売するイベント、「とうきびキッチン」を開催いたします。

焼いて提供されるのは、北海道長沼町の農家さんから取り寄せたロイシーコーンという珍しい白とうもろこし。新型コロナの影響で出荷先を失っていたとうもろこしを買い上げ、その美味しさを知ってもらおうとイベントを開催する運びとなりました。

会場内には自分でとうもろこしを焼けるスペースやハンモックなどを用意し、キャンプ気分を味わってもらえるように工夫しています。(とうもろこしは自分で焼くか、焼いたものを買うか選ぶことができます)

会場は屋外である上、人数制限・入場時のアルコール消毒など万全な感染対策をしているため、安心してお越しいただけます。

大きなイベントが軒並み中止となっている昨今、このイベントが少しでも皆さんの楽しみになるよう運営に努めて参ります。

 

■販売メニュー

・焼きとうもろこし 600円
・トッピング +50円
(シチュー、カレー、チーズ、バター、など)
・冷製コーンポタージュ 300円
・各種ドリンク

 

■お得情報

現在、とうもろこしトッピングが1つ無料になる先行チケットを発行しております。

先払い不要でお申し込みが可能です。

https://toukibi-kitchen.peatix.com/view

 

■運営団体について

学生団体Fuseは、新型コロナの影響で困っている生産者・事業者さんを救おうと、4月に全国の学生により結成された団体です。現在9人の学生が活動を行っています。

我々が運営するECサイト『Fuse』では、コロナの影響で出荷先を失い、フードロスの恐れがある商品を主に扱っています。今回のとうもろこしも、ECサイトを通してやりとりのあった方から入荷することができました。

ECサイトURL:https://fuse07.stores.jp

 

■農家さんについて

今回お取引させていただいたのは、北海道長沼町でとうもろこしを育てている菊地さんです。長沼町は新千歳空港に近く、空港や道の駅での出荷が減り大変困っている状況だそうです。

そのような現状を聞き、少しでも助けになればと本イベントを開催いたしました。

北海道在住のメンバーが直接農場を訪れ、取材をしております。



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企業情報

企業名 学生団体Fuse
代表者名 吉住 海斗
業種 ネットサービス

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