コロナに負けない・下北沢のクラフトビールバーで3周年ビールを醸造　高円寺の醸造所の協力＆クラウドファンディング・サブスク・WEB飲み会などを活用

クラフトビールバー、ダーツバーを手掛ける、ビアバルFesta下北沢

（所在地：東京都世田谷区、代表取締役：櫻井匡平）は、

3周年記念醸造オリジナルビール醸造と店舗存続支援の

クラウドファンディングスタート、2020年05月18日(月)より募集開始します。

■3周年記念醸造オリジナルビール

https://camp-fire.jp/projects/272304/preview?token=3dmhmfre

【背景】

コロナショックで開催・実施が困難になった企画、窮地に立つ店舗を救済するために立ち上げたクラウドフォンディング。

「店舗に来ないで成立する」方法を模索し、同じく危機に立つビール業界のサポートを受けつつ実施します。

【製品・サービスの概要】

コロナショックで実現が危ぶまれましたが、高円寺の醸造所「アンドビール」の協力のもと醸造を実施。

店舗営業ができないのでクラウドファンディングを活用、ボトル詰め、先払チケット、

テイクアウト、WEB飲みチケットなど店舗支援と組み合わせた企画となりました。

記念醸造ビールは郵送か持ち帰り、

記念グッズや店舗が存続すれば「永久に使える」期限なし先払いチケット、

ビールが毎日飲めるサブスクチケット、

店舗設置のダーツが毎日投げ放題になるサブスクチケット、

ビール業界への支援チケット、

ビール醸造者と一緒に飲めるWEB飲みチケットなどを提供。

＜3つの特長＞

1：3種年記念のオリジナルレシピ、限定醸造ビールである

2：コロナ対策としてクラウドファンディングを活用する

3：WEB飲み会イベントや先払いチケットなど、3密回避の取り組みをしている

【今後の展望】

窮余の策として始めるWEBイベントですが、今後のニーズも考えテイクアウトやデリバリー業務と組み合わせて新しいサービス提案をしていきたいと思います。

【ビアバルFesta下北沢について】

本社：〒155-0031　東京都世田谷区北沢2-9-1大新ビル5F

代表者：代表　櫻井匡平

設立：2017年6月9日

Tel：03-5790-9835（携帯090-3428-2020）

URL：https://beerbarfesta.wixsite.com/festa

FB：https://www.facebook.com/beerbarfesta/

ツイッター：https://twitter.com/BeerbarFesta

事業内容：クラフトビールバー、ダーツバー