完全会員制の焼かない焼肉屋「29ON(ニクオン)」 大分県協賛による高級和牛 “おおいた和牛”を 堪能する限定イベントを開催!
favyは、低温調理したお肉を提供する完全会員制の焼かない焼肉屋「29ON(ニクオン)」の銀座店にて、”おおいた和牛”をふんだんに使った限定イベント、「29ON銀座 おおいた和牛スペシャルWEEK」を2020年1月29日より開催いたします。
株式会社favy(代表取締役社長:髙梨 巧、本社:東京都新宿区)は、低温調理したお肉を提供する完全会員制の焼かない焼肉屋「29ON(ニクオン)」の銀座店にて、”おおいた和牛”をふんだんに使った限定イベント、「29ON銀座 おおいた和牛スペシャルWEEK」を2020年1月29日より開催いたします。
本イベントは29ONでの新しい取り組みとして、大分県に協賛いただくことで高級和牛を原価度外視のコースメニューとして提供するプロモーションイベントです。
歴史ある大分県の和牛「豊後牛」の中でも、より飼育方法や肉質にこだわった4・5等級の和牛だけが認定される”おおいた和牛”に29ON銀座ならではの大胆なアレンジを加え、食体験と29ON名物であるお肉のプレゼンテーションを通じた認知拡大やブランディングの支援を行います。
”おおいた和牛”について
大分県は100年以上前から畜産が盛んなエリアです。
歴史ある大分県の和牛は「豊後牛」とよばれ、多くのコンクールや品評会で「一等賞」「農林大臣賞(日本一)」「天皇杯」「内閣総理大臣賞」などの高い評価を得てきました。
その「豊後牛」の中でも、美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものを特別なブランドとして「おおいた和牛」と認定しています。
「29ON銀座 おおいた和牛スペシャルWEEK」イベント詳細
通常の29ONメニューと比べて肉質・量共に1.8倍にも関わらず、コース料金は据え置きと原価度外視で堪能できるメニューを提供します。原価度外視メニューの目玉として超希少部位のおおいた和牛極厚シャトーブリアンが登場します。
コースを通して大分県の魅力を体験いただくために”おおいた和牛”と併せて大分県の食材や大分県の温泉水を使用したメニューや、九州選りすぐりの日本酒、焼酎、クラフトジンとのペアリングをお楽しみいただけます。
イベント概要
日時 :2020年1月29日(水)〜2月1日(土)、2月4日(火)〜2月8日(土)、2月12日(水)〜2月13日(木)
場所 :29ON 銀座店
時間 :19:00~22:00
料金 :フードコース 7,000円(ドリンク代別、税別)
注意事項:ご予約は会員様にメールでお送りしている専用フォームからお申込みください。
店舗概要
『29ON 銀座店』
営業時間:18:00〜23:00
所在地・電話番号非公開、完全予約制:予約はWEBでのみ行います。(予約URLは会員様に個別でご案内させて頂きます。)
会社概要
会社名:株式会社favy
所在地:〒160-0023 東京都新宿区西新宿6-16-6 タツミビル 7F
事業内容:飲食店運営および飲食市場に特化したマーケティング支援
URL:http://favy.co.jp/
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企業情報
企業名 | 株式会社favy |
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代表者名 | 高梨巧 |
業種 | 外食・フードサービス |
コラム
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