センチュリーロイヤルホテル×札幌芸術の森美術館 コラボ企画 みんなのミュシャ ミュシャからマンガへ―線の魔術 タイアップメニューを提供 2020年2月1日より
センチュリーロイヤルホテル(総支配人: 桶川昌幸/札幌市中央区北5条西5丁目)では、札幌芸術の森美術館(札幌市南区)で開催される特別展「みんなのミュシャ ミュシャからマンガへ――線の魔術」(2020年1月25日~4月12日/主催:札幌芸術の森美術館(札幌市芸術文化財団)、STV札幌テレビ放送、ミュシャ財団)を記念した特別メニューとドリンクを2020年2月1日(土)より23階スカイレストラン「ロンド」と2階ティーラウンジ「フォンテーヌ」で提供いたします。
センチュリーロイヤルホテル(総支配人: 桶川昌幸/札幌市中央区北5条西5丁目)では、札幌芸術の森美術館(札幌市南区)で開催される特別展「みんなのミュシャ ミュシャからマンガへ――線の魔術」(2020年1月25日~4月12日/主催:札幌芸術の森美術館(札幌市芸術文化財団)、STV札幌テレビ放送、ミュシャ財団)を記念した特別メニューとドリンクを2020年2月1日(土)より23階スカイレストラン「ロンド」と2階ティーラウンジ「フォンテーヌ」で提供いたします。
【背景】
北海道における芸術・美術文化の発信基地である地元・札幌市の美術館で開催する特別展を多くの方に親しんでいただくことを目的にレストランで開催しているシリーズ企画。
【概要】
札幌芸術の森美術館「みんなのミュシャ ミュシャからマンガへ――線の魔術」開催記念
みんなのミュシャ コラボレーションメニュー 概要
■開催期間:2020年2月1日(土)~2月29日(土)
■開催店舗: 23階 スカイレストラン「ロンド」、2階ティーラウンジ「フォンテーヌ」
■主催: センチュリーロイヤルホテル
■特別協力:札幌芸術の森美術館、STV札幌テレビ放送
店舗名:23階 スカイレストラン ロンド
■プラン名:みんなのミュシャコラボランチ
■ご利用時間:11:30~16:00
■価格:1名様 4,200円(税込)
・本日のアミューズ
・「ヒヤシンス姫」彩り野菜と根菜のアスピック サーモンとリコッタチーズ
・野菜のポタージュ
・「モナコ・モンテカルロ」北海道のお魚 貝類 地中海風で
・「椿姫」をイメージして
北海道産牛ホホ肉 百合根 シャドークイーン バミセリの飾り 椿オイルのアクセント
・「夢想」をオマージュして ガトーティベール
・パン ・オーガニックコーヒーまたはハーブティー
■プラン名:みんなのミュシャコラボディナー
■ご利用時間:16:00~22:30(コースL.O.20:30)
■価格:1名様 9,500円(税込)
・シャンパンのジュレとビスケット
・「ヒヤシンス姫」・「アメジスト-連作<四つの宝石>」より
彩り野菜と根菜のアスピック 海の幸
サーモンとリコッタチーズ アメジストなソースで
・「ルビー-連作<四つの宝石>」より
フォワグラのベニエ ルビーをイメージして
・「トパーズ-連作<四つの宝石>」より
北海道のお魚 エピス香るオマール海老 2種類のトパーズ色のソースで
・「エメラルド-連作<四つの宝石>」より
北海道産牛フィレ肉のポワレ 丹波黒豆のデュクセル 黒トリュフ
淡いエメラルドのソースで
・「舞踏-連作<四芸術>」をオマージュして シャルロットフレーズ
・パン ・小菓子 ・オーガニックコーヒーまたはハーブティー
メニュー監修者:札幌芸術の森美術館 学芸員 梅村 尚幸(うめむら なおゆき)氏
【ご予約・お問い合わせ】TEL.011-221-3008(ロンド・直通)
店舗名:2階 ティーラウンジ フォンテーヌ
■商品名:みんなのミュシャ オリジナルティー
■ご利用時間:8:00~19:00(L.O.18:30)
■価格:1杯 1,100円(税込)
ミュシャの作品の色合いや印象を表現。
オレンジジャムの爽やかさとほろ苦さ、
甘さが優しい味わいのホットドリンクです。
お好みで付け合わせのジャムや、オレンジの砂糖漬けと共にお召し上がりください。
オレンジの砂糖漬けは、そのまま小菓子としてもお楽しみいただけます。
◆特別割引サービス
◇期間:2020年2月1日(土)~2月29日(土)
「みんなのミュシャ ミュシャからマンガへ――線の魔術」展チケット半券提示で、
本企画コラボメニューを5%OFFいたします。
◇対象レストラン:
23F スカイレストラン「ロンド」/2F ティーラウンジ「フォンテーヌ」
※半券1枚提示で4名様まで割引いたします。
※他の特典や割引との併用は致しかねます。
<3つの特長>
1:ミュシャの描く女性の髪や草花が織りなす優美な曲線、それに星や宝石がちりばめられ、アルファベットの「O」や「Q」のような円環を取り入れた、まさに「線の魔術」ともいえる繊細で華やかなミュシャの作品からインスピレーションを得たフレンチとオリジナルティーを提供いたします。
2:いずれのメニューも学芸員に色合い、バランス、世界観をチェックしていただきました。
3:「みんなのミュシャ ミュシャからマンガへ――線の魔術」展チケット半券提示で、
本企画コラボメニューを5%OFFいたします。
【今後の展望】
これからも地場資本のホテルとして、地元市民の皆様に芸術文化に対して、関心を深めていただけるような様々な商品・サービスを提供すると共に、関係機関と力を合わせて札幌市の魅力向上、札幌エリアの活性化、観光促進に取り組んでまいります。
「センチュリーロイヤルホテル公式サイト」
【センチュリーロイヤルホテルについて】
本社:〒060-0005 札幌市中央区北5条西5丁目2番地 札幌国際観光株式会社
代表者:総支配人 桶川 昌幸
ホテル開業:1973年(昭和48年)5月10日
Tel:011-221-2121
Fax:011-231-2538
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企業情報
企業名 | 札幌国際観光株式会社 |
---|---|
代表者名 | 桶川 昌幸 |
業種 | 旅行・観光・地域情報 |
コラム
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