約2400人に焼きたて系スイーツの「とろける食感」に関して調査を実施 時間が経過したら「とろけない」と約7割が不満に思っていることが判明。
ローザンヌ株式会社(本社:岡山県小田郡、取代表締役社長:渡辺 和己)は、ロールケーキやチーズケーキなどおいしくて驚きのある商品を提供しています。 この度、男女約2,400人に焼きたて系スイーツの「とろける食感」に関して調査を実施しました。今回その調査結果をご報告します。昨今のスイーツに多い「とろける」系について、Twitter上でアンケートを実施しました。その結果、 約7割が“時間が経つととろけなくなる”と不満に思っていることが判明しました。
ローザンヌ株式会社(本社:岡山県小田郡、取代表締役社長:渡辺 和己)は、ロールケーキやチーズケーキなど
おいしくて驚きのある商品を提供しています。
この度、男女約2,400人に焼きたて系スイーツの「とろける食感」に関して調査を実施しました。今回その調査結果をご報告します。
【約7割が“時間が経過した「とろける」スイーツ”に不満】
昨今のスイーツに多い「とろける」系について、Twitter上でアンケートを実施しました。その結果、
約7割が“時間が経つととろけなくなる”と不満に思っていることが判明しました。
《「とろける」に関する調査のまとめ》
◆7割の方が時間が経過すると「とろけない」事に不満を感じている。
◆5割以上の方が混ぜると「とろとろ」になるケーキは流行ると回答
■「とろける」に関する調査の概要
回答者数:2,446人(不満調査) 2,691人(期待調査) 各男女
調査方法:Twitter上で自社アンケート
■調査結果
(1)「とろける」という表現が多いですが、時間が経過した商品に関してどう思われますか?
→7割の方が、「とろけない・パサパサになる」と回答。
アンケート:https://twitter.com/littlecheeseta/status/963023825435729921
(2)混ぜると「とろとろ」になる新感覚のチーズケーキです。 新たな流行りになると思いますか?
→5割以上の方が流行ると回答。
アンケート:https://twitter.com/littlecheeseta/status/1047036411776573441
■当社の見解
当社が「とろける」に関する調査を男女約2,400人に実施したところ、7割の方が
“とろけない”と不満に感じていることが分かりました。
そして、その不満が表向きに出てこない理由として、「焼きたてから時間が経過すれば食感が損なわれる。
仕方ない事だ」と諦められているのではないかと考えられます。
また、5割以上の方が混ぜると「とろとろ」になるケーキが、流行ると答えたことについて、
時間経過に関係なく“とろける”を味わえるという期待からではないかと推測します。
当社は、こうしたスイーツに対する不満を解決できるよう、常識にとらわれない商品を通して幸せを提供してまいります。
※5割以上の方が流行ると答えた当社のチーズケーキ
http://littlecheesetart.com/torotoro.html
名称 : ローザンヌ株式会社
設立 : 2006年
代表者: 代表取締役社長 渡辺 和己
所在地: 〒714-1201 岡山県小田郡矢掛町矢掛2990-1
URL : http://lausanne-cake.com/
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企業情報
企業名 | ローザンヌ株式会社 |
---|---|
代表者名 | 渡辺和己 |
業種 | 食品関連 |
コラム
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