センチュリーロイヤルホテル×北海道博物館 北海道の名付け親・松浦武四郎をテーマにした特別ランチで特別展をPR 「松浦武四郎ランチ」販売のお知らせ
センチュリーロイヤルホテル(総支配人: 桶川昌幸/札幌市中央区北5条西5丁目)では、北海道博物館で開催される特別展「幕末維新を生きた旅の巨人 松浦武四郎」(開催期間:2018年6月30日(土)~8月26日(日))をPRする特別ランチを19階日本料理「北乃路」で提供いたします。(提供期間:2018年 5月12日(土)~6月30日(土))。
センチュリーロイヤルホテル(総支配人: 桶川昌幸/札幌市中央区北5条西5丁目)では、北海道博物館で開催される特別展「幕末維新を生きた旅の巨人 松浦武四郎」(開催期間:2018年6月30日(土)~8月26日(日))をPRする特別ランチを19階日本料理「北乃路」で提供いたします。(提供期間:2018年 5月12日(土)~6月30日(土))。
【背景】
当ホテルが取り組んでいる「北海道の歴史・偉人を知る」シリーズ企画。
今回は、北海道博物館(札幌市厚別区)にて開催される特別展「幕末維新を生きた旅の巨人 松浦武四郎」(開催期間:2018年6月30日(土)~8月26日(日))のPRを目的に、特別ランチの提供やロビー展を開催いたします。
【概要】
特別展「幕末維新を生きた旅の巨人 松浦武四郎」PR企画
北海道の名付け親 松浦武四郎ランチ~大地の味~ 開催概要
■開催期間:2018年5月12日(土)~6月30日(土)
■開催店舗: 19階 日本料理 北乃路(きたのじ)
■主催: センチュリーロイヤルホテル
■協力: 北海道博物館
■後援: 北海道150年事業実行委員会(予定)・公益社団法人北海道アイヌ協会
■ご予約・お問い合わせ先:011-221-3007(北乃路・直通)
店舗名:19階 日本料理 北乃路(きたのじ)
■プラン名: 北海道の名付け親 松浦武四郎ランチ~大地の味~
■ご利用時間:11:30~15:00(14:30ラストオーダー)
■価格:1名様 3,150円(税込)
[メニュー]
■上段
・男爵芋のサラダ旬野菜添え 黒曜石見立てのジュレとイクラを散らして
・音威子府のお蕎麦・葱
・鮭冬葉雲丹味噌和え
・鹿肉ロースの味噌漬け
■中段
・北海道地図昆布を添えた茶碗蒸し
・蕪と姫竹の含め煮・梅人参・青味
・三つ葉磯辺和え
■下段
・道産鱒の華昆布〆 晴れ着仕立て
■食事
・鮭むすびと海苔めんじゃこむすび・筍皮包み・漬け物
■汁物
・オハウ北乃路スタイル
■甘味
・抹茶最中アイスクリーム
※季節・天候等により料理内容や器、産地を変更させていただく場合がございます。
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その他の企画
『松浦(まつうら)さん割引キャンペーン』開催概要
■開催期間:2018年5月12日(土)~6月30日(土)
■開催内容:北海道の名付け親・松浦武四郎と同姓の方(松浦さん)は、対象レストランにてご利用いただいたご飲食代金より5%割引いたします。
■対象者:北海道の名付け親・松浦武四郎と同姓(松浦=まつうら)の方
■対象レストラン:
19階日本料理「北乃路」
※会計時に氏名を確認できる証明書(免許証、保険証、パスポート等)カード等をホテルスタッフにご提示いただきます。
※団体名・社名・通称・あだ名などは不可。
※他の優待・割引・特典などとの併用は不可。
※「松浦」以外の漢字でも、読み方が「まつうら」の方も割引を適用いたします。
センチュリーロイヤルホテルロビー展「北海道の名付け親・松浦武四郎」展
■開催期間:2018年5月12日(土)~5月31日(木)
■場所: ホテル2階ロビー
■共 催: 北海道博物館
■展示内容:
江戸時代、6回にわたって蝦夷地を踏査し、維新後、明治2年(1869)には蝦夷地に代わる新しい名称として「北加伊道」を提案し、「北海道の名付け親」とも言われる松浦武四郎。「北海道命名150年」を迎える平成30年(2018)は、武四郎生誕200年の年でもあり、北海道博物館において特別展「幕末維新を生きた巨人 松浦武四郎」を開催します。このロビー展では、北海道博物館と連携し、そのプレ企画として、蝦夷地踏査やアイヌ民族との交流を中心に、武四郎の生涯を辿ります。
<3つの特長>
1:松浦武四郎の『再航 蝦夷日誌』に記録されている黒曜石に見立てたジュレや同氏が身に着けていた首飾りをイメージした盛り付けの男爵芋のサラダなど、武四郎の功績や趣向を表現した料理を提供いたします。
2:期間中は、名字が「松浦」の方を対象にした特別ランチの割引や2階ロビーにて同展をPRするロビー展も開催いたします(5月31日(木)迄)
3:ロビー展示品として、武四郎が明治政府からの指示で国郡の境界を検討した「北海道国郡検討図」240.0×360.0cm/レプリカを床面に展示するなど、武四郎が敬い、調査の協力を得ていたアイヌの人々との関わりなどに関する展示をいたします。
【今後の展望】
『北海道』命名150年を迎える2018年の記念事業を盛り上げていきたい。そして、多くの人に「北海道の名付け親」とされる松浦武四郎と先人の功績を知ってもらいたい。
センチュリーロイヤルホテル公式サイト
【札幌国際観光株式会社 センチュリーロイヤルホテルについて】
本社:〒060-0005 札幌市中央区北5条西5丁目2番地
代表者:代表取締役社長・総支配人 桶川 昌幸
ホテル開業:1973年(昭和48年)5月10日
資本金:4,900万円
Tel:011-221-2121
Fax:011-231-2538
事業内容:ホテル経営、運営
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企業情報
企業名 | 札幌国際観光株式会社 |
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代表者名 | 桶川 昌幸 |
業種 | 旅行・観光・地域情報 |
コラム
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