パワフルブレーンズ、うる虎ダイニング社と業務提携を拡大-牛タンと赤身焼肉「はらみ堂」のフランチャイズ加盟開発を支援-

フランチャイズ支援事業を行う、株式会社パワフルブレーンズ(本社:東京都渋谷区、代表取締役 西山公人)は、既に、魅惑の焼肉「金肉屋」のフランチャイズ展開を支援していた、株式会社うる虎ダイニング(本社:東京都港区、代表取締役 片瀬真一)と、牛タンと赤身焼肉「はらみ堂」における加盟店開発につきまして業務提携を拡大致しましたので、下記のとおりお知らせいたします。

【フランチャイズ展開の背景】

株式会社うる虎ダイニングは、2006年、「和牛一頭流」というコンセプトを掲げ、五反田に「焼肉問屋 じゅう兵衛本店」をオープンしました。

その後も立地に合わせて、屋号や商品を工夫しつつ、現在は、都内で6店舗出店しております。

これまで、焼肉業界では、BSEをはじめ、食中毒事故、放射能汚染など様々な問題が生まれてきました。

この焼肉業界で、同社が勝ち抜き、更には成長してこれた背景にあるのが、無駄のない小規模高単価の「和牛一頭流」というコンセプトです。

同社が提供している和牛は、生産者および仲卸業者から仕入れていますので、その品質においては間違いなく安心・安全なものを提供することができますし、価格変動に対しても柔軟に対応をしていくことができます。

今回は、この和牛一頭買いのメリットを活かしつつ、創意工夫した提供方法と、SNS時代に受け入れられる盛付けを活かしながら、同社と一緒になって、お客様のハレの日に感動をお届けしていただくパートナー企業を募集させていただきたく、「はらみ堂」業態のフランチャイズ展開をしていくことに致しました。

 

【牛タンと赤身焼肉「はらみ堂」とは?】

●圧倒的な品質によるリピート顧客の創造!

黒毛和牛の美味しさと、希少部位などの提供により、圧倒的な顧客満足をいただくこ

とによって、多くのリピーター確保に成功しています。

 

●徹底的なロスの削減!

メニュー提案力、メニュー開発力により、ロスを極限まで削減し、確実に利益を創出

していきます。

 

●フォトジェ肉と高い商品力で新規顧客の継続的開拓!

SNS時代にあわせた「フォトジェ肉」な盛り付けを多用し、一方でA5ランクの黒毛

和牛の提供で新規顧客を継続的に開拓していけます。

 

【牛タンと赤身焼肉「はらみ堂」フランチャイズの特徴】

◎投資回収の速さ

⇒居ぬき物件なら1年回収も可能

◎安定経営の実現

⇒小規模物件でも売上規模を確保

◎無駄のない仕入体制

⇒生産者および仲卸業者との連携による小ポーションでの仕入れが可能

◎高単価業態による利益の確保

⇒普通のサービス力でも客単価5,000円

◎立地条件にあわせたメニュー提案

⇒商圏にあわせて、提供商品を開発

 

【営業支援の体制】

今回の提携において、パワフルブレーンズは加盟開発に関する業務を引き受け、当面大都市部を中心に5店舗の新規出店支援活動をして参ります。

 

◆株式会社パワフルブレーンズについて

1.会社名 :株式会社パワフルブレーンズ

2.代表者 :代表取締役 西山公人

3.所在地 :東京都渋谷区渋谷2丁目7番12号

URL http://www.powerfulbrains.co.jp

4.設立  :2006年2月

5.資本金 :9,552万円

6.事業の内容:経営コンサルティング事業、フランチャイズ支援事業

 

◆株式会社うる虎ダイニングについて

1.会社名 :株式会社うる虎ダイニング

2.代表者 :代表取締役 片瀬真一

3.所在地 :東京都港区赤坂3丁目10番5号

URL http://urutora-d.com

4.設立  :2007年10月

5.資本金 :1,000万円

6.事業の内容:飲食店経営、コンサルティング業務、フランチャイズ事業

 

<本件に関するお問い合わせ先>

株式会社パワフルブレーンズ 西山

電話:03-5774-7411

FAX:03-5774-7412

E-mail:info@powerfulbrains.co.jp



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企業情報

企業名 株式会社パワフルブレーンズ
代表者名 西山公人
業種 その他サービス

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