「エチオピア イルガチェフェ ナチュラル」～太陽が引き出した、甘みです～The DOUTOR SPECIALより数量限定発売
(株)ドトールコーヒー（本社：東京都渋谷区／代表取締役社長：鳥羽 豊）は、3月25日(金)から、ドトールコーヒーショップで、個性豊かなコーヒーをお届けする「ザ・ドトール スペシャル」からThe DOUTOR SPECIAL エチオピア イルガチェフェ ナチュラルを発売します。
■The DOUTOR SPECIALについて
The DOUTOR SPECIAL （http://www.doutor.co.jp/dcs/products/tds.html ）は、個性豊かなコーヒーをお届けする限定シリーズ。
産地、焙煎方法、提供スタイルなど、通常のラインアップとは異なる、深いこだわりで出来ています。
「これこそが、ドトール」という味わいを、どうぞお試しください。
【商品名】 ザ・ドトール スペシャル エチオピア イルガチェフェ ナチュラル
【価格】 コーヒー豆 200ｇ 1,200 円（税込）, ドリップカフェ５袋入 480円（税込）
【生豆生産国】 エチオピア
【焙煎度】 中深煎（ハイロースト）
【味の特長】 濃厚な甘味、苺のような香り。
一般的に、エチオピア産のナチュラル精選のコーヒーは、未成熟豆などの混入が多いのですが、今回は、熟した赤い実のみを手摘みし、さらに熟度の高いものだけを選び出しました。選び出されたコーヒーチェリーは、アフリカンベッドで直射日光を遮りながら一週間以上かけてじっくり乾燥させます。
そうすることで熟成された成分が時間をかけて豆に浸透し、濃厚な甘さと苺のようなアロマを持ったコーヒーに！
※当商品は、一部店舗で取り扱いのない場合がございます。また数量限定となりますので、在庫が無くなり次第販売を終了いたします。
関連ウェブサイト
株式会社ドトールコーヒーウェブサイト： http://www.doutor.co.jp/
季節のおすすめ： http://www.doutor.co.jp/dcs/menu/season.html
公式フェイスブック
ドトールコーヒーショップ： https://facebook.com/Fun.Doutor.Fan
エクセルシオールカフェ： https://www.facebook.com/ExcelsiorCaffe.1999
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企業情報
| 企業名 | 株式会社ドトールコーヒー |
|---|---|
| 代表者名 | 星野 正則 |
| 業種 | 外食・フードサービス |
コラム
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