アサイーのパイオニアがつくる『アサイーボウルアイス』全国にむけて新発売のお知らせ

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　　　アサイーのパイオニアがつくる『アサイーボウルアイス』
　　　　　　　　　　　全国にむけて新発売のお知らせ

　　　　　　アサイーボウルをイメージしたカップアイスが登場！
濃厚“グロッソ”アサイーを使用したアイスに３種のフルーツを贅沢にトッピング
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　この度「アサイー」のパイオニア、株式会社フルッタフルッタ
（所在地：東京都千代田区　代表取締役：長澤 誠　URL： http://www.frutafruta.com/）は、
アサイーボウルさながらの濃厚アサイーアイス『アサイーボウルアイス』を
９月３０日（火）より新発売いたします。

　アサイーやアサイーボウルを好む２０代～４０代の女性や、よりナチュラルなアイスを
求めている消費者層をターゲットとし、アサイーボウルをイメージした
香料・着色料不使用の高級派アイスに仕上げました。口どけのよい濃厚アサイーアイスの
上に、マンゴー・ストロベリー・ワイルドブルーベリーの３種のフルーツを贅沢に
トッピングした、リッチテイストのカップアイスです。

■商品情報■
[商品名] アサイーボウルアイス
[内容量] ９３ｍｌ
[価　格] ２６９円（税抜）
[包装形態]　紙カップ
[保存方法]　冷凍（－１８℃以下）
[発売日] ２０１４年９月３０日（火）
[取扱先] 量販、CVSなど（順次導入）

■人気の店舗オリジナル商品を小売販売向けに開発■
　従来からアサイーのアイスを求める声は根強く、２０１４年６月に弊社の
アサイー専門店「フルッタフルッタ アサイーカフェ」のオリジナル商品として
本格的なアサイーボウル風カップアイスを発売したところ、テレビや雑誌などの
数多くのメディアに取り上げられ、売上げも好調に推移しています。
その後、多数のお客様より販売先を拡大してほしいとのお声をいただき、
濃厚さや本格感はそのままに、お求めやすい価格で商品化を実現しました。

■ご褒美アサイーボウルアイス■
　ネットリサーチのgooランキングによると、高級アイスの消費シーンを問う
アンケート「高級アイス、買うのはどんな時？」（2012年、n=7568）にて、
「自分へのご褒美に」という回答が2318票を集め一位を占めています。
　弊社のアサイードリンクも同様の位置づけにあり、若い女性の間では
「毎日買える値段ではないから、仕事が忙しくなる日の朝や頑張った自分への
ご褒美に飲む」といった声が多く聞かれ、アサイーの存在価値がうかがい知れます。
　そんなアサイーと高級アイスに対する価値観を合致させたのが、アサイーボウルアイスです。
アサイーは、産地のブラジルのアマゾンでは古くから先住民の人々のなかで
栄養源として親しまれてきたフルーツであり、ポリフェノールやたんぱく質、
ビタミンEなど、元気をサポートしてくれる栄養素が豊富に含まれています。
さらにフルーツで鮮やかに彩られたアイスは目にも美味しく、ココロの栄養になります。
　アサイーの元気をプラスしたリッチなアイスを、頑張る多くの女性に、
ご褒美感覚で楽しんでいただけることを期待しています。

■三つの特長■
（１）濃厚“グロッソ”アサイーを使用
　アサイーはピューレの濃度を明確にするために、ブラジルの農務省によって
最高濃度の【最上級】がグロッソ（Grosso）、【中級】がメーヂオ（Médio）、
【中級以下】はポピュラー（Popular）の３つのグレードに定められています。
これにより、ピューレのグレードによって濃度に差があるため、グロッソアサイーを
使用することで、水っぽくないボディ感のあるアイスに仕上げることができます。

（２）口どけのよいリッチテイスト
　製造工程中で、アイス生地を撹拌しフリージングする際に抱きこむ
空気（オーバーラン）を、アサイーに適した割合にすることで、
高級アイス特有の凝縮した濃厚さを実現しました。

（３）店舗限定から全国にむけて販売
　本品を小売専用に開発したことで、一般の流通にのせた全国向けの販売が可能となりました。