ふぐの本場下関より『夏ふぐパッチョ(とらふぐカルパッチョ)』を、夏季限定で発売中!!(8/31まで)

下関の特産品「とらふぐ」のお刺身を大胆に使用し、おしゃれで美味しいカルパッチョ(とらふぐパッチョ)に仕上げました。この暑い夏にピッタリの夏季限定商品です!!

ふぐの本場下関を本拠地とする、株式会社 魚重【ふぐの魚重】(所在地:山口県下関市椋野町2丁目16-7 
田崎雅昭)は、
5月の母の日に、おしゃれな『とらふぐのカルパッチョ(とらふぐパッチョ)』を発表いたしましたが、大好評のリクエストにお応えして、今回は~今が夏ふぐの旬~『夏季限定・夏ふぐパッチョ(とらふぐパッチョ)』として、8月31日までの限定販売として発表しました。

今回発表するふぐの魚重の商品は次のとおりです。

■セット内容詳細
1.夏季限定商品
http://fugusashi.com/SHOP/481581/876708/list.html
~爽やかな美味しさ。暑い夏の日に、ビールや冷酒・ワインにもピッタリ~

さわやかな透明グリーンの正方形皿に、国産とらふぐのお刺身を縦横交互に盛り付けるという、今までのふぐ刺しにはない新鮮な見た目を演出しました。
カルパッチョソースは使いやすい小袋タイプを同梱。お好きな野菜をご準備して頂き、付属の安岡産刻みねぎととらふぐ湯引き皮をお皿に散らしてソースを掛けるだけのお手軽さです。
ドイツ製のロマンティックペーパーナプキンや盛り付け例カード付きで、簡単におしゃれなふぐのカルパッチョがお楽しみ頂けます。

とらふぐパッチョ2人前
3,800円(消費税込) 送料無料
・トラふぐの刺身(65g)
・トラふぐの皮湯引き(30g)
・カルパッチョソース
・薬味
・ペーパーナプキン
・盛り付け例カード

とらふぐパッチョ2~3人前
5,800円(消費税込) 送料無料
・トラふぐの刺身(100g)
・トラふぐの皮湯引き(50g)
・カルパッチョソース
・薬味
・ペーパーナプキン
・盛り付け例カード

とらふぐパッチョ3~4人前
7,800円(消費税込) 送料無料
・トラふぐの刺身(160g)
・トラふぐの皮湯引き(50g)
・カルパッチョソース
・薬味
・ペーパーナプキン
・盛り付け例カード



【株式会社 魚重とは】
ふぐの本場下関より、新鮮で美味しいふぐ刺しやふぐ唐揚げ、一夜干し等を安心価格で全国のご家庭へお届けしております。下関ふく連盟加盟企業より仕入れた安全なふぐを仕入れたその日のうちに加工し、活き締めにして専用冷蔵庫で保存。鮮度を維持し、トラふぐの旨味を引き出してから、刺場主任を筆頭とした職人が一枚一枚菊盛りにいたします。弊店でも本場下関のふぐの取扱・技術の伝統に矜持をもって、日々精進を重ねながらお造りしており、ギフトにも利用され、たいへん喜ばれております。また、一昨年11月より、新たにインターネットショップをオープンし、様々な企画やキャンペーンが話題となり、ふぐ宅配のネットショップとして、今注目を集めている。只今地元山口で、TVCMを随時放映中!!

★ふぐの魚重ネットショップ⇒http://www.fugusashi.com/

企業情報

企業名 株式会社 魚重
代表者名 田崎雅昭
業種 食品関連

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