九州から厳選をお届け・・・「無農薬・RASOO」(所在地:福岡市中央区薬院4-18-33-402 サイト責任者 大城恒彦)は、完全添加物で毎日醸造していくワインのような純米酒、『完全無農薬米・純米酒「國治」』を発表した。

「米と麹と湧水」だけの純米酒で、火入れ、ろ過はもちろん醸造アルコールをはじめ、一切の添加物を使用せず、常温で毎日微醸造して2〜3年後の味の変化が楽しめるワインのような日本酒

九州から厳選をお届け・・・「無農薬・RASOO」(所在地:福岡市中央区薬院4-18-33-402 サイト責任者 大城恒彦)は、完全添加物で毎日醸造していくワインのような純米酒、『完全無農薬米・純米酒「國治」』を発表した。
今回 発表する完全無農薬米・純米酒「國治」は、次のとおりである。
■製品・サービス詳細 この酒は「人が一切余計なことをしないで、米と麹と湧水が作りました。九州・阿蘇の高原の最高の湧水と最高の土でできた自然のままの完全無農薬米「ひとめぼれ」で造った酒です。
■特徴 この米は完全無農薬農法30年の実績あるひとめぼれで、阿蘇の中でも最高の湧き水と最高の土で育てられました。縄文、弥生時代にできた古代米に近い米と言えます。田んぼはまさに雑草だらけですが、「雑草に負ける米はダメ!」と言われる信念の元で作られています。
この貴重な米に米麹だけを使い、火入れもろ過もせず、もちろん余計な添加物も一切混ぜずに造られた純粋無垢な酒です。今や、日本酒は精米率が30〜40%と言われるように極力精米をして、高級な吟醸酒を造る時代ですが、この酒は精米率88%で玄米に限りなく近い米です。まさに、マクロビオテックの「一物全体」の考え方でできたお酒と言えます。

【九州から厳選をお届け・・・「無農薬・RASOO」とは】
九州・阿蘇を中心に正真正銘の「完全無農薬」や「無添加」のものだけを紹介しているショッピングサイトです。本当に安心していただけるLOHASやマクロビオテックの食材で、品数は少ないが、栽培方法から作り方まで徹底的にリサーチしております。農薬や添加物が氾濫する昨今、「食の原点」に戻ったホンモノだけの「安全・安心・健康」をお贈りします。

【本件の連絡先】
九州から厳選をお届け・・・「無農薬・RASOO」
責任者 大城恒彦(オオキツネヒコ)
Tel 092-522-3253 FAX 092-522-7858
e-mail 2006@mac.email.ne.jp 
URL: http://store.yahoo.co.jp/rasoo/
〒810-0022 福岡市中央区薬院4-18-33-402                                 以 上

企業情報

企業名 無農薬・RASOO
代表者名 大城恒彦
業種 未選択

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