人気の「産直野菜で作った糖しぼり大根」の姉妹品 パルシステムＰＢ「産直野菜で作ったゆず大根」を発売します

■シンプルな原料で風味豊か歯ごたえしっかり
パルシステム連合会が10月５日（月）から発売する「産直野菜で作ったゆず大根」は、その名の通り産直産地で収穫された大根を使用。砂糖と米酢、食塩で漬け込んだ後、ゆずの果皮と果汁を加えて風味よく仕上げました。化学調味料、保存料など食品添加物は不使用です。

ゆずのさわやかな香りと大根本来の風味とはざわりのよい食感が楽しめます。食べやすいサイズにカット済みなので、液を切って盛り付け、お召し上がりください。

■“姉妹品”の理由は「産直野菜」だけじゃない
「産直野菜で作ったゆず大根」は、08年４月に発売して以降、パルシステムの人気商品となっている「産直野菜で作った糖しぼり大根」の姉妹品です。

「糖しぼり大根」はカットしない状態（2個250ｇ）で供給していますが、なかには大きさが規格にあわず、やむなく廃棄してしまう原料がでてきていました。パルシステムでは、こうした原料を有効利用するため、糖しぼり大根をカットし、あらためてゆずを加えた調味液で漬けこみ「ゆず大根」として商品化することとしました。

●商品概要
商品名 産直野菜で作ったゆず大根
原材料名 大根（国産）、ゆず果皮、漬け原材料（砂糖、
米酢、食塩、ゆず果汁）
規格 160ｇ
お届け温度 冷蔵
賞味期間 ８日
価格 298円（本体284円）
発売開始 2009年10月２回企画（注文受付10月５日〜９日）より
商品取り扱い パルシステムグループ10生協（1都8県）
※生協は加入してご利用いただけます。

【関連】
組合員の声を生かして開発「産直野菜で作った糖しぼり大根」新発売！（掲載日2008年４月21日）
http://www.pal-system.co.jp/topics/2008/080421/index.html

以上

●お問い合わせ　パルシステム生活協同組合連合会　広報部
TEL：03-5976-6133／FAX：03-5976-6135／mailto:pal-kouhou@pal.or.jp
●組織概要　パルシステム生活協同組合連合会
（10会員・会員総事業高1,964億円/会員生協の組合員総数119.9万人）
所 在 地：〒112−8586　東京都文京区小日向4-5-16 理事長：若森　資朗
会員生協：パルシステム東京、パルシステム神奈川ゆめコープ、パルシステム千葉、ドゥコープ（埼玉県）、パルシステム茨城、ユーアイコープ（埼玉県）、
パルシステム山梨、パルシステム群馬、パルシステム福島、パルシステム静岡