【割烹スープカレー】唯一無二の和割烹スタイルで人気のスープカレー店「おだし食堂」が直営2号店「おだし食堂はなれ二条市場大通公園店」をNew Open！

　他にはない和割烹スタイルが人気の「おだし食堂」が直営2号店を隣接したビルの路面にオープンしました。

　おだし食堂のこだわりは「可能な限りすべて北海道産で作り上げるスープカレー」

店名の通りスープの出汁にこだわり、北海道の鮭節・羅臼昆布から一晩かけて抽出した出汁をベースに作るカレースープ。

　食材は美瑛町自社農園の無農薬野菜を主とし、十勝ハーブ牛、富良野ポークフランク、道産宗八かれい、道産ななつぼしを出汁で炊いた出汁ご飯。

北海道の海の幸山の幸がすべて1度に楽しめる内容となっている。

このこだわりの北海道産食材を美濃焼きなどの和食器でしつらい、御膳形式で楽しめるのがおだし食堂唯一無二のスタイルである。

　今回おだし食堂はなれを出店した南二条西1丁目の通りは目と鼻の先に、スープカレーTREASURE様、スープカレーYellow様が出店している通りで、今回おだし食堂はなれの出店で今後“スープカレーストリート”としても期待できるエリアである。

　今出店でおだし食堂は、おだし食堂本店、おだし食堂はなれ、おだし食堂十勝帯広店、おだし食堂阿寒摩周清里店の合計4店舗となる。

ビジョンとして「食を介しての地方創生」を掲げる当社は北海道内各地にある良質な食材をその地でそのまま愉しめるスロウフード型のスープカレー店を目指し、地域経済の活性を担っていけるよう今後郊外エリアに着目し更なる出店を計画中である。

-店舗情報-　

店名　おだし食堂はなれ　二条市場大通公園店

住所　札幌市中央区南二条西1丁目６－２　第２０広和ビル　1F（路面）

営業時間　昼11:00-14:30L.O 夜17:30-20:30L.O

定休日　なし

座席数　14席

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