京都の洋館でのアフタヌーンティーの紅茶の種類をリニューアル。京都産和紅茶含めた新ラインナップを2023年5月10日(水)より提供開始。

明治の洋館でカフェ・レストラン・ホテル等を経営する株式会社長楽館（京都市東山区円山町、総支配人：吉田 重人）は、「デザートカフェ長楽館」のアフタヌーンティーの紅茶のラインナップを2023年5月10日(水)よりリニューアルいたします。

 

「長楽館」（京都市指定有形文化財）は、煙草王と呼ばれた明治時代の実業家 村井吉兵衛の別邸として1909年に建てられた京都のモダン建築の一つです。迎賓館として使用されていた往時の洋館の造りをそのままに、デザートカフェ長楽館では、それぞれ内装の異なる7種のお部屋で、スイーツや軽食、ドリンクをご提供しています。

 

長楽館のアフタヌーンティーはロココ様式のドローイングルーム「迎賓の間」で、英国式の３段のティースタンドにて提供しています。現在の紅茶は、長楽館オリジナルブレンドティーをはじめ、ブラックティー・フレーバーティーすべて、海外産茶葉のラインナップです。この度、2023年5月10日(水)より紅茶のラインナップのリニューアルを行い、和紅茶（国産紅茶）を含めた幅広い種類の紅茶をご用意いたします。

 

■和紅茶（国産紅茶）

一般的に、和紅茶（国産紅茶）とは、日本国内で生産・加工された紅茶のことを意味しています。国内の緑茶の消費の低迷に伴い、日本の茶農家数もまた年々減少している中、国産茶葉の新たな活用法として、和紅茶の生産が注目を浴びています。

日本の茶葉は日本茶の代表品種「やぶきた」やダージリン品種とアッサム品種を交配して造られた品種「べにふうき」などの種類が知られていますが、和紅茶は、茶葉そのものの味を活かした繊細でまろやかな風味と香りが大きな特徴です。茶葉の種類やその発酵方法、ブレンドによってさまざまな味わいが楽しめますが、日本国内でも和紅茶が提供されている場所は限られています。

長楽館では普段から国産のオーガニック食材を使用し、生産者・作り手のこだわりに触れる中で、日本の農業を守るために何ができるかを考えています。この度は、普段紅茶を楽しむ方にもそうでない方にも、和紅茶を味わうきっかけを提供できたらと、新たに取り扱いを開始することを決定いたしました。

 

■追加ラインナップ

長楽館で提供する和紅茶は、椿堂茶舗の京都産和紅茶「長楽館オリジナルブレンド」・中窪製茶園の京都産和紅茶「南山城紅茶やぶきた」・GMT紅茶専門店の滋賀産和紅茶「天宮月露」の３種類です。

長楽館オリジナルブレンドの和紅茶は、日本茶の品種「やぶきた」とダージリン・アッサムをルーツに持つ「べにふうき」の２種の京都産茶葉をブレンドしています。「南山城紅茶やぶきた」は「やぶきた」、「天宮月露」は「べにふうき」を使用した和紅茶のため、茶葉による味わいの違いも感じていただけます。

これまでに引き続き、長楽館オリジナルブレンドティー（スリランカ産のキャンディとディンブラにオーガニックハーブをブレンド）や各種ブラックティー、フレーバーティーも提供いたします。

加えて、これまでオプション料金で提供していた「ダージリン ジュンパナ茶園 ファーストフラッシュ」や「アッサム メレン茶園 セカンドフラッシュ」のようなシングルエステート（単一茶園）の紅茶も、一部オプション料金なしでご注文いただけるようになります。

その他、オーガニックハーブティーやオーガニックジャスミンティーなど、オーガニックにこだわって生産されたお茶の提供も新たに開始いたします。

長楽館のアフタヌーンティーでは紅茶をポットで提供しており、様々な種類の紅茶をお楽しみいただきたいという思いから、茶葉の変更も承ります。海外産の紅茶と和紅茶の違い、茶葉・茶園・収穫時期による味わいの違いを楽しんでいただくと同時に、さまざまなお客様の好みや要望に沿えるように、新たなラインナップでご提供いたします。

 

■概要

長楽館アフタヌーンティー

販売価格　：1名様￥5,000～

　　　　　　※提供時期によって料金は変動いたします

販売店舗　：デザートカフェ長楽館

提供時間　：12:00～18:00（２部制/予約制）

リニューアル日：2023年5月10日(水)

アフタヌーンティードリンク新ラインナップ：

＜ブラックティー＞

・長楽館オリジナルブレンドティー

・各種ブラックティー（ダージリン・ウバ・キームン・アッサム等）

・ダージリン ジュンパナ茶園 ファーストフラッシュ
・ダージリン シンゲル茶園 セカンドフラッシュ

・アッサム ハルムッティ茶園 セカンドフラッシュ

＜フレーバーティー＞

・ウィーンのバラ
・白桃アールグレイ

・アールグレイ

＜オーガニックティー＞

・オーガニックジャスミンティー
・オーガニックハーブティー

＜和紅茶＞

・京都産和紅茶　長楽館オリジナル「京都紅茶」
・滋賀産和紅茶「天宮月露」
・京都産和紅茶「南山城紅茶やぶきた」

 

※料金は税込金額です。別途サービス料10％を申し受けます。

※写真やラインナップは一例です。入荷状況により内容を変更いたします。

※ご利用は2名様より承ります。中学生未満の方のご利用・同伴はご遠慮いただいております。

※紅茶はポット交換制（茶葉変更可）

※食前酒は種類により一部追加料金を申し受けます。

 

■会社概要

商号　　：株式会社長楽館

所在地　：〒605-0071　京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604

設立　　：1954年9月

事業内容：宿泊施設、レストラン、カフェ及び結婚式・宴会場の運営

 

長楽館の新型コロナウイルス感染症対策について： https://www.chourakukan.co.jp/news/post-11706.html

 

長楽館公式ホームページ： https://www.chourakukan.co.jp/

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＊情勢により、営業時間の変更の可能性がございます。最新の営業時間・休業日はホームページをご確認ください。

＊上記の内容は発表時のものです。諸般の事情により変更される場合がございます。