和歌山県産“まりひめ”いちごを贅沢に使用したアフタヌーンティーセットが期間限定で登場！ 1/15(日)から提供開始。TEA ROOM KIKIより。

TEA ROOM KIKI 紅茶＆スコーン専門店(ティールームキキ)では、2023年1月15日(日)より期間限定で、和歌山県産の"まりひめ"いちごを贅沢に使用した新作アフタヌーンティーセットを提供いたします。都会の喧騒を忘れて優雅なティータイムをお過ごしください。

＜期間限定＞ KIKI's Afternoon Tea Set 「いちご泥棒」

イギリス19世紀のデザイナー、ウィリアム・モリスは別荘の菜園から小鳥が苺を啄むのを見て代表作「いちご泥棒」の着想を得たといいます。KIKIの冬仕様にリニューアルしたアフタヌーンティーセットは、そんな彼の作品をオマージュ。今回、使用するいちごは和歌山県産の「まりひめ」。皮が薄いため県外にはほとんど出回ることがない幻のいちごともいわれています。スイーツ全体に散りばめたいちごをご堪能ください。

商品概要

商品名

KIKI's Afternoon Tea Set 「いちご泥棒」

販売価格

￥4,235(税込)

提供店舗

京都・嵐山本店、日比谷店

提供期間

2023年1月15日(日)～なくなり次第終了。

予約サイト

京都・嵐山本店：https://www.tablecheck.com/shops/kiki-arashiyama/reserve

日比谷店：https://www.tablecheck.com/ja/shops/kiki-hibiya/reserve

内容

＜上段＞

・いちごのミルフィーユ

・いちごのタルト

・フランボワーズのムースケーキ

・ショコラテリーヌ

・苺のプチシュー

・メイプルストロベリーのパンナコッタ

・コマドリのサブレブルトン

・フルーツ(いちご、ラズベリー、ブルーベリーなど)

※仕入れ状況によってフルーツの産地や種類を変更する場合があります

＜中段＞

・自家製スコーン(クラシック×2)

・自家製クロテッドクリーム

・自家製ジャム

＜下段＞

・ローストビーフのサンドウィッチ
・サラダ(りんごと玉ねぎの発酵ドレッシング)
・自家製キッシュ

＜ティーフリー＞

紅茶を少量ずつ温かいストレートティーでお楽しみいただけます。20種類以上の茶葉からスタッフのオススメをランダムでお淹れいたします。

KIKI's Strawberry option (いちごトッピング)

とびきりフレッシュないちご「まりひめ」をトッピングしていただける追加メニュー。

お気に入りのメニューを贅沢度アップでお楽しみいただけます。こちらは京都・嵐山本店、日比谷店、梅田店の3店舗でお楽しみいただけます。

商品概要

商品名

KIKI's Strawberry option (いちごトッピング)

販売価格

+¥550(税込)

提供店舗

京都・嵐山本店、日比谷店、梅田店

提供期間

2023年1月15日(日)～なくなり次第終了。

※写真はイメージです

※仕入れ状況により内容は変更する可能性があります

和歌山県より産地直送！“まりひめ”いちごのスイーツフェア「いちごスイーツめぐり2023」1月14日(土)より9店舗でスタート！

株式会社エルワールドでは、「farm to table」をコンセプトに、一年を通して様々なスイーツフェアを展開しています。毎朝届く、全国各地の生産者さんが心をこめて作ったフルーツを最大限生かし、安心・安全なスイーツをお客さまのテーブルへお届けしています。

【開催概要】
・フェア名：いちごスイーツめぐり2023
・開催期間：2023年1月14日(土)よりスタート
・開催場所：エルワールド系列店9店舗

【開催9店舗】

・スモーブローキッチン [中之島]

・Tsuchi 農園野菜と新鮮魚介 [難波]

・Tsuchi 農園野菜とチーズ料理 [茶屋町]

・muse umekita [梅田]

・foodscape! BAKERY パンとスープ [北浜]

・foodscape! STORE [天満橋]

・TEA ROOM KIKI 紅茶&スコーン専門店 [京都・嵐山本店]

・TEA ROOM KIKI 紅茶&スコーン専門店 [日比谷店]

・TEA ROOM KIKI 紅茶&スコーン専門店 [梅田店]

最新情報はエルワールド公式インスタグラムでご確認ください。

https://www.instagram.com/elleworld_official/

※店舗によって店頭表示金額が異なる場合がございます。
※販売時期と内容は変更になる場合がございます。

和歌山県“まりひめ”いちごについて

「まりひめ」は、和歌山県農業試験場が育成し、平成22年3月に品種登録された、和歌山県オリジナル品種です。和歌山県の民芸品「紀州てまり」のようにかわいらしく皆様に愛される品種となることを願って命名されました。「まりひめ」は、皮が薄いため県外にはほとんど出回ることがない幻のいちご。果実はやや丸みを帯びた円錐形をしていて、平均果重は約18gと大きめ。果皮は光沢のある鮮赤色で、果肉は中心まで赤く染まります。甘味が強く酸味はおだやかで、果汁が多く食味のよいいちごです。

生産者紹介

林さんがつくるいちごは、土壌からこだわり、低農薬で安全・安心な品質で生産されています。「紀のファーム」は、和歌山県北部を流れる紀の川流域に位置しており、適度な砂地で水はけ水もちがよく、農作物栽培に適しています。フルーツ生産に携わり30年以上の経験を持つ栽培管理責任者が毎日畑を観察し、植物にとって最も適した環境を作れるよう日々努力されています。

紀のファーム

公式サイト：https://kino-farm.com/