〈2023〉うさぎがかわいい!「ヴィーガンおせち」カフェリタから初登場
大阪府八尾市に店を構える「カクテルプリン」の店、PLANT BASED CAFE Rita-プラントベースカフェ リタより、オープン以来初となるヴィーガンおせちをリリース。
「地球を愛し、生命を大切にし、未来は美しいという喜びを贈ること」
を経営理念にし、そのテーマに沿って試作を重ねた「vegan飛躍華卯おせち2023」を2022年11月リリース、予約受付開始をした。
国産素材や化学調味料不使用・無添加にこだわり、ごみを減らすサスティナブルな取組みの一貫として「お重持込割」を導入。
このおせちのメインは、白あんにフルーツや野菜で色付けされた花絞りが散りばめられた、跳ぶうさぎの練り切り。
豪華な海鮮や肉も乗っていないけど、大地の恵みで育った植物の力を、年の始まりに是非召し上がっていただきたい、と話す。

〈vegan飛躍華卯おせち2023〉
一客 5555円(税込6000円)
お重割り…−1000円
3客・お重割3人前~
1客・1人前につき−500円
ご予約受付期間
2022/11/1~2022/12/14
予定数に達次第終了
詳細ページ▼
https://caferita632058969.wordpress.com/?p=198
PLANT BASED CAFE Rita(プラントベースカフェ リタ)
大阪府八尾市中田5-155 第3八尾村橋ビル1F
072-998-0511(受付時間10:00~18:00)
11:30~18:00
毎週木曜日定休日・出店時臨時休業
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企業情報
| 企業名 | PLANT BASED CAFE Rita |
|---|---|
| 代表者名 | 眞野咲耶 |
| 業種 | 食品関連 |









